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C'est formidable que Lyommy soit apparu chez Militaria ! Le bœuf mijoté à la bière avec des champignons et de l'orge perlé est vraiment un repas très savoureux. Il vaut la peine de faire attention à la taille des portions — elles existent en petite et en grande. Si l'on a une journée ordinaire, pas trop intense, la petite portion suffit largement. La plus grande conviendra plutôt en cas d'effort plus important ou d'activité prolongée au cours de la journée.
Aliments lyophilisés Bœuf à la bière, aux champignons et à l'orge perlée, 81 g / 335 kcal Lyommy
Expédition : Immédiate
10,73 €
13,25 €/100g
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- données techniques
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Aliments lyophilisés Bœuf à la bière, aux champignons et à l'orge perlée, 81 g / 335 kcal Lyommy
Plat préparé à base de bœuf riche en protéines, longuement braisé dans de la bière brune, ce qui lui confère une texture tendre et un arôme intense et complexe. La composition est enrichie d'orge perlée, apportant un caractère nourrissant et complet.
La présence de champignons et de genièvre souligne le caractère du plat. Le goût est équilibré par l’ajout de concombre mariné, d’un peu de moutarde, de crème et de persil, apportant une légère note acidulée.
Lyophilisation
La lyophilisation est un processus de déshydratation sous vide des produits alimentaires à très basses températures (-50 deg. C). Grâce à l'utilisation d'une technologie de production spécialisée, les aliments lyophilisés sont un repas complet et complet sur le plan calorique, parfaitement équilibré à tous égards.
Les plats lyophilisés répondent aux exigences élevées posées lors de la pratique de divers sports extrêmes, tels que l'alpinisme, le tourisme de haute montagne, la voile, le tourisme d'aventure aussi bien en été qu'en hiver. Ils sont utilisés par les explorateurs polaires, les voyageurs, les athlètes de haut niveau lors de diverses expéditions ou camps.
ingrédients
Bœuf 26 %, bière brune (eau, malts d’orge, houblon) 18 %, orge perlé cuit 16 %, crème, concentré de champignons (cèpe 56 %, bolet bai 21 %, bolet jaune 21 %, sel, eau) 9 %, concombres marinés, oignon, moutarde (eau, vinaigre d’alcool, graines de moutarde, sucre, sel, ail moulu, curcuma moulu), persil, concentré de bouillon de bœuf (sel, graisse de karité, amidon de maïs, tomates, oignon, céleri, bœuf en poudre, sucre caramélisé, épices, arôme naturel de bœuf, livèche, ail), sel, poivre, thym, genièvre, épices.
Valeur nutritionnelle du produit lyophilisé pour 100 g
- Valeur énergétique : 1741 kJ / 414 kcal
- Matières grasses : 12,6 g
- - dont acides gras saturés : 8,1 g
- Glucides : 44,1 g
- - dont sucres : 7,1 g
- Fibres : 8,3 g
- Protéines : 35,3 g
- Sel : 3 g
caractéristiques principales
- préparation rapide et facile après avoir ajouté de l'eau
- haute valeur énergétique
- préservation de la saveur et des valeurs nutritionnelles grâce à la lyophilisation
- longue durée de conservation
- facilité de transport et de stockage
MILITARY est revendeur premium de la marque Lyommy.
Lyommy est une marque européenne spécialisée dans la production d’aliments lyophilisés destinés aux voyageurs, aux amateurs d’outdoor ainsi qu’aux personnes actives. L’entreprise mise sur des repas complets préparés exclusivement à partir d’ingrédients naturels, sans conservateurs, colorants artificiels ni exhausteurs de goût. Les produits Lyommy sont élaborés selon un procédé de lyophilisation qui permet de préserver la majorité des valeurs nutritionnelles, le goût naturel ainsi que l’arôme des plats, tout en réduisant le poids et en prolongeant la durée de conservation des aliments. Grâce à leur forme légère et à leur préparation rapide après ajout d’eau chaude, ces repas conviennent parfaitement au trekking, au bushcraft et aux expéditions de survie.
| Valeur unitaire | 81 g |
|---|---|
| Type de nourriture | Lyophilisat |
| Poids net | 81 g |
| Valeur énergétique (kJ) | 1741 kJ/100 g |
| Valeur énergétique (kcal) | 414 kcal/100 g |
| Valeur énergétique du produit (kJ) | 1410 kJ |
| Valeur énergétique du produit (kcal) | 335 kcal |
| Nombre de portions par paquet | 1 |
| Protéines | 35.3 g/100 g |
| Matières grasses | 12.6 g/100 g |
| Glucides | 44.1 g/100 g |
| Sucres | 7.1 g/100 g |
| Sel | 3 g/100 g |
| Acides gras saturés | 8.1 g/100 g |
| Type de plat | Viande |
| EAN | 5905514780064 |
| Marque | Lyommy |
| Date d'expiration | 2033-04-01 |
| EAN |
Avis avec photos
Résumé de l'avis
Préparé automatiquement sur la base des avis
Nombre d'avis : 7
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Les repas sont excellents, parfaitement adaptés en termes de valeur nutritionnelle, bien emballés, ce qui les empêche d'être endommagés ou déformés dans le sac à dos. Ils rassasient très bien au déjeuner, et leur prix est inférieur à celui d'un restaurant. Je recommande vivement.
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J'ai pris ce plat pour le week-end et j'ai été agréablement surpris. Pour un lyophilisé, il avait un goût plus prononcé que ce à quoi je m'attendais et l'ananas apportait une touche intéressante à l'ensemble. La portion était assez grande pour que je sois rassasié après une journée entière sur le sentier. Je l'emporterai certainement à nouveau pour mes prochaines sorties.
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Pour de la nourriture lyophilisée, j'ai été agréablement surpris. Le goût est prononcé, on sent clairement le curry et une légère douceur d'ananas, qui se marient parfaitement ensemble. La portion est rassasiante et sa préparation ne prend que quelques minutes. Une option idéale pour une excursion ou à emporter dans un sac à dos.
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La nourriture est très savoureuse, testée et procure vraiment une sensation de satiété durable. Elle est composée d'excellents ingrédients, contient beaucoup de protéines et de valeurs nutritionnelles. Elle est fraîche, parfaitement emballée et adaptée même aux conditions difficiles dans un sac à dos. Je recommande vivement.
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P... Avis confirmé par achat
Un plat délicieux et nourrissant. Pour des œufs en poudre, ils ont un goût étonnamment bon. La saucisse ne domine pas le goût, mais les olives sont un excellent ajout. Il a aussi une longue durée de conservation.
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M... Avis confirmé par achat
Vous pouvez le consommer sec ou avec de l’eau – chaude ou froide. En version sèche, il a bon goût et après ajout d’eau, il est vraiment exceptionnellement savoureux. Chacun doit décider par soi-même si cela vaut la peine de dépenser 25 PLN pour un si petit gâteau.
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