Couteau de bonne qualité, bien équilibré et très tranchant. Il coupe facilement les légumes et la viande ; le manche est confortable en main, ne glisse pas, donc l'utilisation est sûre même avec les mains humides. La lame reste tranchante pendant longtemps.
Couteau de cuisine Bergen 16 cm Fissman
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13,67 €
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Le couteau de cuisine Bergen est un outil de cuisine professionnel, idéal pour couper avec précision les légumes, les fruits, la viande et d'autres aliments. Il convient parfaitement à un usage professionnel et à la cuisine domestique.
La lame est fabriquée en acier inoxydable 3Cr13 de haute qualité, trempé à 57 HRC, ce qui garantit un tranchant durable et une résistance à la corrosion.
Le manche ergonomique en acier assure une bonne prise en main et un grand confort d'utilisation, minimisant la fatigue des mains même lors d'un tranchage prolongé.
Grâce aux matériaux de haute qualité utilisés, le couteau est facile à nettoyer et à entretenir.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame : 160 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Acier : 3Cr13
Poignée : acier inoxydable
Longueur totale : 305 mm
Poids : 149 g
Fabricant : Fissman, Danemark
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 160 mm |
| Épaisseur de la tête | 2 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Faible |
| Résistance à la corrosion | Bon |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | 3Cr13 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 305 mm |
| Matériau de la poignée | L'acier |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 149 g |
| EAN | 4895221524369 |
| Code du producteur | 03FM12436 |
| Marque | Fissman |
| EAN |
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