Couteau de cuisine Bergen 13 cm - Silver Fissman
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- données techniques
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Le couteau de cuisine Bergen est un outil de cuisine professionnel, idéal pour couper avec précision les légumes, les fruits, la viande et d'autres aliments. Il convient parfaitement à un usage professionnel et à la cuisine domestique.
La lame est fabriquée en acier inoxydable 3Cr13 de haute qualité, trempé à 57 HRC, ce qui garantit un tranchant durable et une résistance à la corrosion.
Le manche ergonomique en acier assure une bonne prise en main et un grand confort d'utilisation, minimisant la fatigue de la main même lors d'un tranchage prolongé.
Grâce aux matériaux de haute qualité utilisés, le couteau est facile à nettoyer et à entretenir.
Caractéristiques techniques
Couleur : argent
Longueur de la lame : 130 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Acier : 3Cr13
Poignée : acier inoxydable
Longueur totale : 250 mm
Poids : 77 g
Fabricant : Fissman, Danemark
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 130 mm |
| Épaisseur de la tête | 2 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Faible |
| Résistance à la corrosion | Bon |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | 3Cr13 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 250 mm |
| Matériau de la poignée | L'acier |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 77 g |
| EAN | 4895221524383 |
| Code du producteur | 03FM12438 |
| Marque | Fissman |
| EAN |
