Couteau de cuisine Fujiwara 9 cm Fissman
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Le petit couteau de cuisine Fujiwara est un outil de cuisine professionnel, idéal pour éplucher et trancher les légumes, les fruits et autres aliments. Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle qu'à une utilisation domestique.
La lame est fabriquée en acier AUS-6 de haute qualité, trempé à 57 HRC pour un tranchant durable et une résistance à la corrosion.
Le manche ergonomique en plastique ABS imitant le bois offre une bonne prise en main et un grand confort d'utilisation. Son faible poids réduit la fatigue de la main, même en cas de tranchage prolongé.
Grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, le couteau est facile à nettoyer et à entretenir.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame : 90 mm
Épaisseur de la lame : 1,5 mm
Acier : AUS-6
Manche : ABS
Longueur totale : 200 mm
Poids : 82 g
Fabricant : Fissman, Danemark
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 90 mm |
| Épaisseur de la tête | 1,5 mm |
| Profil de la lame | Drop-point |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Moyenne |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | AUS-6 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 200 mm |
| Matériau de la poignée | ABS |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 82 g |
| EAN | 4895204128201 |
| Code du producteur | 03FM2820 |
| Marque | Fissman |
| EAN |
