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Fissman - Fujiwara Küchenmesser 9 cm

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Das kleine Küchenmesser von Fujiwara ist ein professionelles Küchenwerkzeug, ideal zum Schälen und Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Lebensmitteln. Es eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz als auch für die heimische Küche.

Die Klinge ist aus hochwertigem AUS-6-Stahl gefertigt, der auf 57 HRC gehärtet wurde, um eine lang anhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit zu gewährleisten.

Der ergonomische Griff aus holzimitierendem ABS-Kunststoff sorgt für einen sicheren Halt und Komfort bei der Benutzung. Das geringe Gewicht minimiert die Ermüdung der Hand auch bei längerem Schneiden.

Dank der Verwendung von hochwertigen Materialien ist das Messer leicht zu reinigen und zu pflegen.

Technische Daten
Länge der Klinge: 90 mm
Dicke der Klinge: 1,5 mm
Stahl: AUS-6
Griff: ABS
Gesamtlänge: 200 mm
Gewicht: 82 g
Hersteller: Fissman, Dänemark

Weitere Informationen
Gewicht 82 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 90 mm
Dicke des Kopfes 1,5 mm
Klingenprofil Ander
Art der Klinge Glatt
Stahlsorte AUS-6
Beständigkeit gegen Abstumpfung Sehr gut
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Blockaden-Typ Feste Klinge
Griffmaterial ABS
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Ergonomischer Griff für sicheren Halt und Komfort bei der Benutzung
EAN 4895204128201
Hersteller-Code 03FM2820
Hersteller Fissman
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