Couteau de cuisine Fissman Bremen 20 cm

La matière première utilisée se caractérise par une excellente résistance à la corrosion et une très bonne dureté, ce qui permet de trancher, hacher et fileter efficacement n'importe quel produit.

Le manche ergonomique offre une bonne prise en main et un grand confort d'utilisation, minimisant la fatigue de la main même lors d'un tranchage prolongé. Il est fabriqué en bois de rose durable.

Le support plat, combiné à la conception équilibrée et au faible poids du couteau, permet un contrôle optimal de la coupe, ce qui le rend très adapté à la fois à un usage professionnel et à la cuisine domestique.

Caractéristiques techniques
Tête : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 200 mm
Lame : lisse
Longueur totale : 340 mm
Poignée : bois de rose
Poids : 163 g
Fabricant : Fissman, Danemark