Cold Steel Commercial Series Chef's 10" Kitchen Knife
A kitchen knife that is a reliable tool in any kitchen. The ergonomically shaped handle is made of hard Zy-Ex plastic and covered with food-friendly Kray-Ex material with a non-slip texture.
The head is made of German 4116 Krupp stainless steel subjected to cryogenic hardening. The blade is durable and easy to resharpen.
The Chef's model is a chef's knife, dedicated to universal use in the kitchen.
Technical data
Steel: stainless steel 4116
Blade length: 254 mm
Thickness of the blade: 2.75 mm
Handle: Zy-Ex, Kray-Ex
Overall length: 387 mm
Weight: 206 g
Manufacturer: Cold Steel, USA

MILITARY.UA is the official distributor of Cold Steel.
Cold Steel - американський бренд, що спеціалізується на виробництві міцних ріжучих інструментів та господарських аксесуарів. Асортимент включає кухонні ножі, сокири, точила, посилені бейсбольні біти та захисні чохли. Продукція компанії вирізняється довговічністю, функціональністю та ретельним виконанням. Cold Steel використовує передові матеріали, такі як ламінована сталь San Mai III® та пластик Kraton®, відомий своєю зносостійкістю. Бренд співпрацює з досвідченими дизайнерами, такими як Лінн Томпсон (Lynn C. Thompson) та Ендрю Демко (Andrew Demko).