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Ich habe zu diesem Preis nicht viel erwartet, aber das Messer hat mich sehr positiv überrascht. Der Nutzungskomfort und die Präzision erinnern an ein echtes japanisches Messer, und der verwendete Stahl ist ideal für Anfänger – er verzeiht Fehler leicht.
Samura - Harakiri Grand Santoku Küchenmesser
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32,36 €
- Beschreibung
- technische daten
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- Kaufenswert
32,36 €
Samura - Harakiri Grand Santoku Küchenmesser
Das Santoku-Küchenmesser nach dem Vorbild des asiatischen Kochmessers ist ein vielseitiges Werkzeug zum Hacken und Schneiden von Gemüse, Obst, Kräutern sowie zum Portionieren von Fleisch und Fisch. Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem AUS-8 Stahl, gehärtet auf 58 HRC.
Rostfreier Stahl AUS-8
Die Klinge des Messers besteht aus hochwertigem , rostfreiem AUS-8-Stahl , der dem Typ 440 entspricht und sich durch hohe Korrosionsbeständigkeit und zufriedenstellende Schärfeerhaltung auszeichnet. Der Stahl wurde auf 58 HRC gehärtet, was seine Härte und seine Beständigkeit gegen Abstumpfung erhöht.
Handgriff aus strapazierfähigem Kunststoff
Der ergonomische Griff ist aus ABS gefertigt, das einen festen Griff garantiert und wasser- und reinigungsmittelbeständig ist. Das Griffmaterial erfordert keine zusätzliche Pflege.
Wesentliche Merkmale
- 197 mm langer Kopf
- aus rostfreiem Stahl AUS-8 mit einer Härte von 58 HRC
- ergonomischer Griff aus ABS-Kunststoff
- geringes Gewicht 127 g
| Klingenstahl | AUS-8 |
|---|---|
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | ABS |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Gut |
| Gewicht | 127 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Klingenprofil | Sheepsfoot |
| Länge der Klinge | 197 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 319 mm |
| EAN | 4751029328373 |
| Hersteller-Code | SHR.0096B |
| Hersteller | Samura |
| EAN |
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