Ich suchte eigentlich nach einem eher kurzen Messer, aber als ich dieses Modell auf Militaria gefunden habe, siegte die Neugier und ich entschied mich, es zu kaufen. Nach ein paar Tagen Gebrauch muss ich zugeben, dass es sich hervorragend bewährt – es eignet sich perfekt zum Hacken von Gemüse und Obst, kommt aber auch sehr gut mit Fleisch zurecht – was will man mehr von einem Messer? Wenn jemand wirklich ein großes Messer für die Küche braucht, ist dies ein tolles Angebot.
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Ein Küchenmesser, das ein zuverlässiges Werkzeug in jeder Küche ist. Der ergonomisch geformte Griff ist aus hartem Zy-Ex-Kunststoff gefertigt und mit lebensmittelechtem Kray-Ex-Material mit rutschfester Textur überzogen.
Die Klinge ist aus deutschem, rostfreiem 4116 Krupp-Stahl gefertigt, der kryogenisch gehärtet wurde. Die Klinge ist langlebig und leicht nachzuschärfen.
Das Modell Chef's ist ein Kochmesser, das für den universellen Einsatz in der Küche bestimmt ist.
Technische Daten
Stahl: rostfreier Stahl 4116
Länge der Klinge: 254 mm
Dicke der Klinge: 2,75 mm
Griff: Zy-Ex, Kray-Ex
Gesamtlänge: 387 mm
Gewicht: 206 g
Hersteller: Cold Steel, USA
MILITARY ist der offizielle Distributor der Marke Cold Steel.
Cold Steel ist eine angesehene amerikanische Marke, die sich seit 1980 in Irvine, Kalifornien, auf die Herstellung von Messern, Macheten und taktischen Werkzeugen spezialisiert hat. Sie hat Popularität durch innovative Konstruktionslösungen wie Kraton®-Griffe und charakteristische American Tanto-Klingen erlangt, die sowohl von Uniformierten als auch von Militaria-Enthusiasten geschätzt werden. Das Unternehmen entwickelte auch eigene Stahlarten, darunter San Mai III®, die sich durch hohe Abriebfestigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit auszeichnen. Cold Steel ist außerdem der Schöpfer des patentierten Tri-Ad™ Lock-Systems, das ein hohes Maß an Sicherheit bei der Verwendung gewährleistet. Die Marke arbeitet mit renommierten Messermachern wie dem Gründer Lynn C. Thompson und Andrew Demko zusammen, deren Erfahrung und Engagement direkten Einfluss auf die Qualität und Zuverlässigkeit der angebotenen Produkte haben.
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | 4116 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Kray-Ex |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Durchschnitt |
| Gewicht | 206 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Klingenprofil | Ander |
| Dicke des Kopfes | 2.75 mm |
| Länge der Klinge | 254 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 387 mm |
| EAN | 705442016540 |
| Hersteller-Code | CS-20VCBZ |
| Hersteller | Cold Steel |
| EAN |
Bewertungen mit Fotos
Anzahl der Bewertungen: 3
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Das Messer eignet sich hervorragend als Werkzeug zum Hacken und Zerkleinern von Gemüse, kann aber auch erfolgreich zum Enthaupten von Fischen verwendet werden, insbesondere von Karpfen mit sehr festem Skelett. Wenn ich den vorherigen Kommentar lese, habe ich den Eindruck, dass manche Leute ein Messer kaufen und dann nicht wissen, wofür sie es verwenden sollen... Ich empfehle sowohl den Laden als auch Cold Steel.
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Ich schätze die Küchenmesser der Marke Cold Steel sehr – ich besitze bereits ein ganzes Filiermesserset. Bei diesem Modell habe ich jedoch gemischte Gefühle :-( Die 10-Zoll-Klinge ist außergewöhnlich breit – bis heute kann ich keine Anwendung dafür in der Küche finden. Es ist riesig, erinnert mich an eine kleine Machete.
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