Une pierre à aiguiser très solide et efficace, il est très agréable de travailler avec et elle s’use lentement. La base est stable et les grains bien choisis. Je recommande vivement.
Pierre à aiguiser 600/2000 Sharpi
Expédition : Immédiate
28,36 €
Prix conseillé par le fabricant
31,49 €
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- données techniques
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Pierre à aiguiser en pierre à double face avec des gradations de 600 et 2000. La surface abrasive est de 18 centimètres par 6 centimètres.
- La gradation 600 est utilisée pour le prétraitement des outils émoussés.
- La gradation 2000 est utilisée pour lisser la lame et la préparer à un polissage plus précis.
La dureté accrue de la pierre SHARPI, conforme à la norme japonaise JIS R6001, garantit un affûtage plus rapide et une usure moindre. L'ensemble comprend un support pour éviter que la pierre à aiguiser ne glisse pendant l'utilisation.
Mode d'emploi : tremper la pierre dans l'eau (simplement vaporiser) ou utiliser de l'huile d'aiguisage. Placez la pierre à aiguiser sur une surface plane. Pour aiguiser le couteau, faites glisser un côté du couteau puis l'autre côté sur la pierre (en exerçant une légère pression) à plusieurs reprises. Lors de l'aiguisage du couteau, veillez à conserver un angle d'inclinaison correct (15 degrés - 30 degrés).
Données techniques
Graduation : 600/2000
Abrasif : alumine
Dimensions : 20 x 7 x 4 cm
Poids : 500 g
Fabricant : Sharpi, PRC
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Dimensions | 200 x 70 x 40 mm |
| Granulométrie de l'abrasif | 600/2000 |
| Abrasif | céramique (alumine) |
| Support antidérapant | Oui |
| EAN | 5906333725182 |
| Code du producteur | SH-WS-6020 |
| Marque | Sharpi |
| EAN |
Avis avec photos
Nombre d'avis : 4
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La pierre à aiguiser a des grains appropriés pour aiguiser et entretenir les couteaux ; une pierre classique pour des éclats plus importants serait également utile, mais en général celle-ci suffit largement.
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Vraiment ça vaut le coup d’acheter, pour une utilisation quotidienne des couteaux, le grain 600 donne un bon tranchant et le 2000 le polit. Pour finir, il est bien de passer le couteau sur une bande de cuir, mais même sans cela le résultat est très bon.
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Je recommande ce produit. Grâce à lui, les couteaux de la cuisine sont vraiment tranchants et la base en caoutchouc adhère parfaitement même sur une surface mouillée. J’ai l’intention d’acheter aussi d’autres grains de cette marque. L’aiguisage des couteaux donne beaucoup de satisfaction.
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