Erittäin onnistunut ostos. Täytyy kuitenkin harjoitella hieman, jotta siihen saa tuntumaa. Tämän kiven lisäksi ostin myös 1000 karkeuden kiven. Käyttämällä eri karkeuksisia kiviä päivittäisessä käytössä olevat veitseni ovat riittävän teräviä. Suosittelen ehdottomasti näitä kiviä.
Kaksipuolinen kivinen hiomakivi, karkeudet 600 ja 2000. Hiomapinnan koko on 18 senttimetriä x 6 senttimetriä.
- Karkeus 600 on tarkoitettu tylsien työkalujen alustavaan työstöön
- Karkeus 2000 on tarkoitettu terän silottamiseen ja valmistelemiseen tarkempaa kiillotusta varten.
SHARPI-kiven suurempi kovuus japanilaisen JIS R6001 -standardin mukaan takaa nopeamman teroituksen ja vähäisemmän kulumisen. Sarja sisältää alustan, joka estää hiomakiven liukumisen käytön aikana.
Käyttöohje: Liota kiveä vedessä (pelkkä suihkuttaminen riittää) tai käytä hiomaöljyä. Aseta hiomakivi tasaiselle pinnalle. Teroittaaksesi veitsen vedä sitä kiveä pitkin (kevyesti painaen) useita kertoja ensin veitsen toisella puolella, sitten toisella. Veistä teroittaessasi pyri säilyttämään veitsen oikea kallistuskulma (15 astetta-30 astetta).
Tekniset tiedot
Karkeus: 600/2000
Hiomamateriaali: korundi
Mitat: 20 x 7 x 4 cm
Paino: 500 g
Valmistaja: Sharpi, PRC
| Paino | 500 g |
|---|---|
| Mitat | 200 x 70 x 40 mm |
| Hioma-aineen karkeus | 600/2000 |
| Hioma-aine | keramiikka (korundi) |
| Liukumaton pohja | Kyllä |
| EAN | 5906333725182 |
| Valmistajan koodi | SH-WS-6020 |
| Brändi | Sharpi |
| EAN |
Arvostelut kuvilla
Arvostelujen yhteenveto
Arvostelujen määrä: 5
-
-
Erittäin tukeva ja tehokas hiomakivi, sillä on miellyttävä työskennellä ja se kuluu hitaasti. Alusta on vakaa ja karkeudet on valittu hyvin. Suosittelen ehdottomasti.
-
Hiomakivessä on sopivat karkeudet veitsien teroittamiseen ja kunnossapitoon; lisäksi tavallinen hiomakivi olisi hyödyllinen suurempien lohkeamien korjaamiseen, mutta yleisesti ottaen tämä riittää täysin.
-
Todella ostamisen arvoinen: veitsien päivittäisessä käytössä 600 karkeus antaa hyvän terävyyden, ja 2000 silottaa sitä. Lopuksi on hyvä vetää veitsi nahkahihnaa vasten, mutta ilmankin lopputulos on erittäin hyvä.
-
Suosittelen tätä tuotetta. Sen ansiosta keittiön veitset ovat todella teräviä, ja kuminen alusta tarttuu erinomaisesti myös märkään pintaan. Aion ostaa myös muita tämän merkin karkeuksia. Veitsien teroittaminen itsessään tuottaa paljon tyytyväisyyttä.
Ei arvosteluja