Couteau de cuisine Serbe El Toro Loco 18 cm Fissman
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Couteau de cuisine durable et fonctionnel , de construction Full-Tang , destiné à trancher, hacher et portionner. Excellent pour un usage professionnel et pour la cuisine domestique.
La lame est fabriquée en acier AUS-8 de haute qualité. L'acier possède d'excellentes propriétés de coupe, conserve longtemps son tranchant et est facile à aiguiser. Grâce à la lame rectangulaire, vous pouvez transférer rapidement les ingrédients tranchés dans la poêle.
Le manche est fabriqué en composite Micarta durable à base de résine époxy, qui se distingue par sa grande résistance mécanique et sa résistance à l'eau. La conception équilibrée assure la stabilité lors du travail sur la planche à découper.
Caractéristiques techniques
Acier : AUS-8
Lame : lisse
Longueur de la lame : 180 mm
Manche : Micarta
Longueur totale : 300 mm
Poids : 572 g
Fabricant : Fissman, Danemark
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Drop-point |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Bon |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | Micarta |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Oui |
Informations complémentaires | La conception équilibrée assure la stabilité lors du travail sur la planche à découper. |
Poids | 572 g |
EAN | 4895204125880 |
Code du producteur | 03FM2588 |
Marque | Fissman |
EAN |