Couteau de cuisine Sasaki Kojiro 18 cm Fissman
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39,99 €
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Couteau de cuisine Sasaki Kojiro 18 cm Fissman
Un couteau de cuisine conçu pour hacher les légumes et trancher la viande, le poisson et les fruits. La construction légère garantit un contrôle total lors de la coupe.
Acier inoxydable AUS-8, manche G10
La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable AUS-8 durci à 58 HRC. Ce matériau se caractérise par sa résistance à la corrosion et à l'abrasion ainsi que par sa grande solidité, ce qui se traduit par un tranchage efficace. Le manche ergonomique en G10 laminé durable garantit une prise en main sûre et confortable.
Caractéristiques principales
- longueur de la lame 180 mm
- acier inoxydable AUS-8
- dureté 58 HRC
- manche en G10
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Profil de la lame | Drop-point |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Très bonne |
| Résistance à la corrosion | Haut |
| Longueur totale | 305 mm |
| Matériau de la poignée | Stratifié G10 |
| Informations complémentaires | Couteau de cuisine pour trancher |
| Poids | 230 g |
| EAN | 4895204125590 |
| Code du producteur | 03FM2559 |
| Marque | Fissman |
| EAN |
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