Couteau de chef Samurai 21 cm Fissman
Le couteau à hacher Samurai, inspiré d'un couteau de chef asiatique , est un outil de cuisine professionnel qui permet de hacher les légumes, de trancher finement et de portionner la viande et le poisson. Il est parfait pour un usage professionnel et pour la cuisine domestique.
La lame est fabriquée en acier inoxydable AUS-8 de haute qualité pour un tranchant durable et une résistance à la corrosion.
Le manche ergonomique offre une bonne prise en main et un grand confort d'utilisation, minimisant la fatigue de la main même lors d'un tranchage prolongé. Il est fabriqué en plastique imitation bois de couleur marron avec deux inserts dorés. Le matériau est agréable au toucher et empêche le couteau de glisser de la main.
Grâce aux matériaux de haute qualité utilisés, le couteau est facile à nettoyer et à entretenir.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame : 210 mm
Epaisseur de la lame : 3 mm
Acier : AUS-8
Poignée : plastique
Longueur totale : 345 mm
Poids : 390 g
Fabricant : Fissman, Danemark
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Autres |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Très bonne |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | bois |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | La conception équilibrée et le faible poids du couteau permettent un contrôle optimal de la coupe. |
Poids | 390 g |
EAN | 4895204125545 |
Code du producteur | 03FM2554 |
Marque | Fissman |
EAN |