Couteau de cuisine Slicer Classics Series Cold Steel
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Un couteau de cuisine de la série Kitchen Classics pour un usage polyvalent. La lame profilée à pointe tombante est fabriquée en acier inoxydable allemand 4116 Cryo Quenched.
La lame a été meulée à plat et traitée par cryogénie pour donner à l'acier une plus grande dureté et une meilleure résistance aux chocs. Le tranchant du couteau est facile à aiguiser et conserve longtemps ses bonnes propriétés de coupe.
Le manche ergonomique est en plastique dur Zy-Ex et recouvert d'un matériau Kray-Ex alimentaire à la texture antidérapante.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame : 228 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Acier : Acier inoxydable 4116
Manche : Zy-Ex, Kray-Ex
Longueur totale : 330 mm
Poids : 96,4 g
Fabricant : Cold Steel, USA
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Profil de la lame | Drop-point |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Satisfaisant |
| Résistance à la corrosion | Haut |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Matériau de la poignée | Kray-Ex |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Informations complémentaires | Manche en plastique Kray-Ex de qualité alimentaire |
| Poids | 96,4 g |
| EAN | 705442014546 |
| Code du producteur | CS-59KSSLZ |
| Marque | Cold Steel |
| EAN |
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