Lama este destul de lungă și îngustă, iar utilizarea ei este confortabilă. Oțelul folosit la acest cuțit este de bună calitate – își păstrează ascuțimea mult timp și este ușor de ascuțit. Evaluez achiziția pozitiv, deși data viitoare aș alege un model de dimensiuni puțin mai mici.
Cuțit de bucătărie Victorinox Swibo 26 cm - Galben
Cuțitul profesional de bucătărie își va dovedi valoarea atât în industria de catering, cât și în bucătăria de acasă. Construcția robustă asigură durabilitatea și îndeplinește standardele ridicate de igienă, fiind un instrument de încredere pentru manipularea intensivă a alimentelor.
Cap lung de 26 cm, din oțel carbon-crom-molibden
Capul lung de 26 cm este fabricat din oțel lustruit carbon-crom-molibden cu o duritate de 58 HRC. Astfel de materiale asigură faptul că cuțitul își păstrează ascuțimea pe o perioadă lungă de timp și are o rezistență ridicată la abraziune. Suprafața netedă a lamei o face ușor de curățat și minimizează lipirea produselor tăiate.
mâner din poliamidă, sterilizabil
Mânerul antiderapant din poliamidă galbenă a fost proiectat ținând cont de ergonomie, oferind o prindere sigură și confortabilă. Suprafața netedă fără micropori sau fisuri reduce acumularea de bacterii și murdărie, facilitând menținerea igienei. Capacitatea de a fi sterilizat la o temperatură de până la 120°C crește și mai mult nivelul de curățenie și siguranța utilizării.
caracteristici cheie
- lamă lustruită din oțel carbon-crom-molibden
- duritate de 58 HRC, care menține cuțitul ascuțit pentru o perioadă lungă de timp
- mâner ergonomic, antiderapant din poliamidă, rezistent la umiditate și deteriorare
- designul mânerului pentru a reduce riscul de proliferare bacteriană
- sterilizabil până la 120°C (250°F)
- rezistent la mașina de spălat vase
MILITARY este dealer autorizat al mărcii Victorinox.
Victorinox este o marcă elvețiană cu tradiții care datează din 1884, cunoscută în întreaga lume ca producător al celebrului briceag elvețian de ofițer – una dintre cele mai recognoscibile unelte multifuncționale. Pe lângă bricegele emblematice, oferta include și cuțite de bucătărie de înaltă calitate, ceasuri și genți de călătorie. Fiecare produs al mărcii este realizat cu atenție la detalii și la calitatea execuției, ceea ce se traduce prin durabilitate și fiabilitate. Victorinox pune neîncetat accent pe inovație, implicând artiști și designeri în crearea unor colecții unice, care îmbină funcționalitatea cu o abordare modernă a designului.
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
|---|---|
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 260 mm |
| Grosimea lamei | 2,4 mm |
| Profilul lamei | Altele |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Redusă |
| Rezistență la coroziune | Foarte bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Material sintetic |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| Lungimea totală | 410 mm |
| Oțelul lamei | Inox |
| EAN | 7611160045492 |
| Hersteller-Code | 5.8435.26 |
| Producător | Victorinox |
| EAN |
Recenzii cu fotografii
Sinteză a recenziilor
Număr de recenzii: 1
Fără recenzii