Lama este flexibilă, ceea ce o face excelentă pentru prelucrarea cărnii și separarea acesteia de oase. Oțelul este de bună calitate și, în ciuda flexibilității sale, cuțitul rămâne ascuțit mult timp. Este cu adevărat un cuțit solid.
sau abonează-te pentru a primi notificări legate de disponibilitatea produsului
Victorinox Fibrox cuțit de bucătărie flexibil 12 cm - Albastru
Un cuțit de bucătărie cu o lamă de 12 cm, conceput pentru dezosare, funcționează bine pentru separarea precisă a cărnii de os. Lama subțire și curbată facilitează manevrarea precisă în jurul structurilor musculare, ceea ce îl face potrivit atât pentru utilizarea profesională, cât și pentru utilizarea în bucătăria de acasă.
Cap flexibil din oțel inoxidabil
Lama lungă de 12 cm, fabricată din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon, se caracterizează printr-o duritate optimă, ceea ce se traduce printr-o ascuțime de lungă durată și ușurință de ascuțire. Designul flexibil facilitează tăierea precisă, în special atunci când lucrați cu carne delicată.
Mâner Fibrox TPE cu suprafață antiderapantă
Mânerul albastru realizat din material TPE Fibrox asigură o prindere stabilă datorită suprafeței sale antiderapante. Adaptat la sistemele HACCP și rezistent la sterilizare până la 150 de grade C, îndeplinește cerințele de igienă din bucătăriile profesionale și fabricile de prelucrare a alimentelor.
Caracteristici principale
- lamă îngustă, curbată de 12 cm pentru tăiere precisă
- oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon pentru o ascuțime de lungă durată
- design flexibil pentru un control sporit în timpul funcționării
- mâner ergonomic Fibrox cu suprafață antiderapantă pentru o prindere sigură
- adecvate pentru sistemele HACCP, rezistente la sterilizare până la 150 °C.
MILITARY este dealer autorizat al brandului Victorinox.
Victorinox este o marcă elvețiană care activează din 1884 și care a câștigat faimă datorită creării renumitului briceag elvețian de ofițer, care până în prezent este unul dintre cele mai recunoscute instrumente de pe piață. Pe lângă cuțitele multifuncționale, gama lor include cuțite de bucătărie, ceasuri și genți de călătorie. Fiecare produs este rezultatul unei abordări meticuloase a calității și al atenției la detalii, datorită cărora marca câștigă în mod constant încrederea utilizatorilor din întreaga lume. Victorinox mizează pe inovare, colaborând cu artiști și designeri pentru a crea colecții unice, care stabilesc noi direcții în designul uneltelor de uz cotidian.
| Greutate | 99 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 120 mm |
| Profilul lamei | Altele |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Redusă |
| Rezistență la coroziune | Foarte bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Material sintetic |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| Oțelul lamei | Inox |
| EAN | 7611160509611 |
| Hersteller-Code | 5.6612.12 |
| Producător | Victorinox |
| EAN |
Recenzii cu fotografii
Sinteză a recenziilor
Număr de recenzii: 1
Fără recenzii