Couteau de cuisine à désosser Swibo semi-flexible 13 cm Victorinox - Yellow
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Couteau de cuisine à désosser Swibo semi-flexible 13 cm Victorinox - Yellow
Couteau à désosser professionnel de 13 cm de long de la série Swibo pour bouchers et charcutiers. Les matériaux durables et la construction raffinée garantissent un traitement efficace et précis de la viande.
Tête semi-flexible en acier inoxydable
La tête de 13 cm de long, au profil étroit et incurvé, facilite la séparation précise de la viande et de l'os. La conception semi-flexible permet une grande liberté de manœuvre lors de la découpe. Fabriqué en acier inoxydable d'une dureté de 58 HRC pour une grande résistance à l'usure et un tranchant durable.
Poignée ergonomique en polyamide jaune
Le manche en polyamide jaune vif augmente la visibilité de l'outil, réduisant ainsi le risque de le perdre sur le lieu de travail. La forme ergonomique et la surface antidérapante assurent une bonne prise en main. Il peut être stérilisé à une température maximale de 120 °C et peut être lavé au lave-vaisselle pour faciliter l'hygiène. et au lave-vaisselle pour une hygiène facile.
caractéristiques principales
- lame étroite et incurvée de 13 cm pour une coupe précise
- conception semi-flexible pour un meilleur contrôle pendant l'utilisation
- acier inoxydable d'une dureté de 58 HRC, résistant à la corrosion
- manche antidérapant en polyamide de couleur jaune vif
- forme ergonomique pour un meilleur confort
- convient au lave-vaisselle et à la stérilisation jusqu'à 120 degrés C.
MILITARY est un revendeur agréé de Victorinox.
Victorinox est une marque suisse dont la tradition remonte à 1884, connue dans le monde entier comme le créateur du célèbre couteau suisse, l'un des outils multifonctions les plus reconnaissables. Outre les couteaux de poche emblématiques, la gamme comprend également des couteaux de cuisine, des montres et des sacs de voyage de haute qualité. Chaque produit est fabriqué avec le souci du détail et de la qualité, ce qui se traduit par sa durabilité et sa fiabilité. Victorinox innove constamment, en engageant des artistes et des designers pour créer des collections uniques qui allient fonctionnalité et approche moderne du design.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 130 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Faible |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | Inox |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 280 mm |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| EAN | 7611160045096 |
| Code du producteur | 5.8404.13 |
| Marque | Victorinox |
| EAN |
