Je l'utilise moi-même et je l'ai offert en cadeau, tout le monde est satisfait – ils ont même commandé d'autres couteaux de cette marque.
Le couteau Harakiri Nakiri est fabriqué en acier AUS-8, dont l'une des caractéristiques est sa forte teneur en chrome et en vanadium. Le chrome a un effet positif sur les propriétés anticorrosives de l'acier et le vanadium lui confère une bonne résistance à l'usure. Le couteau de Samura est donc idéal pour une utilisation en cuisine.
Le couteau de type Nakiri est idéal pour hacher et râper les légumes. Il ne doit pas être confondu avec le hachoir classique utilisé pour portionner la viande.
La poignée est en plastique, ce qui assure une bonne prise en main grâce à sa forme profilée et est facile à nettoyer.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame : 300 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Acier : AUS-8
Dureté : 58-59 HRC
Manche : plastique / noir
Poids : 137 g
Fabricant : Samura, Lettonie
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 170 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Bon |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | AUS-8 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 300 mm |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 137 g |
| EAN | 4751029321312 |
| Code du producteur | SHR.0043B |
| Marque | Samura |
| EAN |
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