Czechia 
Germany 
United Kingdom 
France 
Hungary 
Poland 
Romania 
Ukraine 
Europe 
Én is használom, és ajándékba is adtam, mindenki elégedett – még másik kést is rendeltek ebből a márkából.
Samura Harakiri Nakiri konyhai kés
Szállítás: Nincs raktáron
11 030 Ft
Elfogyott - keress hasonló termékeket
vagy iratkozz fel a készletről szóló értesítésre
vagy iratkozz fel a készletről szóló értesítésre
- leírás
- műszaki adatok
- jellemzők és technológiák
- Vélemények
- Érdemes megvenni
11 030 Ft
Samura Harakiri Nakiri konyhai kés
A Nakiri konyhakés zöldségek aprítására és szeletelésére alkalmas. AUS-8 rozsdamentes acélból készült. Nem szabad összetéveszteni a hagyományos húsvágó bárddal. A markolat műanyag burkolatokkal rendelkezik. Emiatt a Samura márkájú kés kiválóan alkalmas a konyhai munkára.
AUS-8 rozsdamentes acél
A Harakiri Nakiri kés kiváló minőségű AUS-8 acélból készült. Az acél magas króm- és vanádium-tartalommal rendelkezik. A króm javítja a korrózióálló tulajdonságokat, míg a vanádium növeli az acél kopásállóságát. Az edzés folyamata 58-59 HRC között zajlik.
műanyag markolat
A markolat műanyagból készült, amely speciális profilozásának köszönhetően biztos fogást biztosít, és könnyen tisztán tartható.
legfontosabb jellemzők
- zöldségek aprítására és szeletelésére szolgáló Nakiri kés
- króm- és vanádium-tartalmú AUS-8 acél penge
- 58–59 HRC keménység
- profilozott műanyag markolat
- a kés hossza 300 mm
- a penge hossza 170 mm
- tömeg 137 g
| Zár típusa | Fix penge |
|---|---|
| Penge acél | AUS-8 |
| Tok készletben | Nem |
| Klipsz hordáshoz | Nem |
| Markolat anyaga | Műanyag |
| Nyitás módja | Fix penge |
| Korrózióállóság | Nagyon jó |
| Tompulási ellenség | Jó |
| Súly | 137 g |
| Penge típusa | Sima |
| Penge profil | Egyéb |
| Pengehossz | 170 mm |
| Stílus | Konyha |
| Kés típusa | Fix pengével |
| Teljes hossz | 300 mm |
| EAN | 4751029321312 |
| Manufacturer code | SHR.0043B |
| Márka | Samura |
| EAN |
AUS-8
Az AUS-8 egy japán rozsdamentes acél, amely a 440B acél megfelelője, és jó egyensúlyt kínál a korrózióállóság, az élezés könnyűsége és az él tartóssága között. A széntartalom (0,7-0,75%) befolyásolja az acél keménységét, míg a króm (13-14,5%) nagyon jó korrózió- és kopásállóságot biztosít. A vanádium (legfeljebb 0,26%) javítja az acél kristályszerkezetének egyenletességét és növeli a penge kopásállóságát. Az acél molibdént (0,1-0,3%), mangánt (0,5%), szilíciumot (0,4-1%) és nikkelt (0,49%) is tartalmaz. Megfelelő hőkezelés után az AUS-8 acél 58-60 HRC keménységet ér el, ami jó vágási tulajdonságokat és tartósságot biztosít. Az acélt széles körben használják középkategóriás késekben, amelyeket főként Japánban és Tajvanon gyártanak, például a népszerű Ontario RAT 1 modellben.
