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Samura - Küchenmesser - Harakiri Nakiri

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Das Harakiri Nakiri-Messer wird aus AUS-8-Stahl gefertigt, der sich unter anderem durch seinen hohen Chromgehalt und Vanadiumzusätze auszeichnet. Chrom wirkt sich positiv auf die antikorrosiven Eigenschaften des Stahls aus und Vanadium sorgt für eine gute Verschleißfestigkeit. Das macht das Samura-Messer ideal für den Einsatz in der Küche.

Das Nakiri-Messer ist ideal zum Schneiden und Zerkleinern von Gemüse. Es sollte nicht mit dem klassischen Hackbeil verwechselt werden, das zum Portionieren von Fleisch verwendet wird.

Der Griff besteht aus Kunststoff, der durch seine konturierte Form einen sicheren Halt bietet und leicht zu reinigen ist.

Technische Daten
Klingenlänge: 300 mm
Länge der Klinge: 170 mm
Stahl: AUS-8
Härte: 58-59 HRC
Griff: Kunststoff / schwarz
Gewicht: 137 g
Hersteller: Samura, Lettland

Weitere Informationen
Gewicht 137 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 170 mm
Dicke des Kopfes mm
Klingenprofil Ander
Art der Klinge Glatt
Stahlsorte AUS-8
Beständigkeit gegen Abstumpfung Gut
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Blockaden-Typ Ostrze stałe
Griffmaterial Kunststoff
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Rękojeść umożliwiająca pewny chwyt
EAN 4751029321312
Hersteller-Code SHR.0043B
Hersteller Samura
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