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Couteau de chef Samura Harakiri 16,6 cm
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21,05 €
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21,05 €
Couteau de chef Samura Harakiri 16,6 cm
Couteau de cuisine avec une tête de 166 mm de long, en acier inoxydable AUS-8 durci à 58 HRC. Les dimensions compactes et la forme ergonomique de la lame garantissent une manœuvre confortable et permettent de couper facilement et avec précision les ingrédients de petite taille.
Acier inoxydable AUS-8
La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable AUS-8 de haute qualité, équivalent au 440, qui se distingue par sa grande résistance à la corrosion et sa bonne conservation du tranchant. La trempe à 58 HRC a augmenté la dureté de l'acier et sa résistance à l'usure.
Poignée en plastique durable
La poignée ergonomique est en ABS, ce qui garantit une bonne prise en main et résiste à l'eau et aux détergents. Ce matériau ne nécessite aucun entretien supplémentaire.
Caractéristiques principales
- tête de 166 mm de long
- en acier inoxydable AUS-8 d'une dureté de 58 HRC
- manche ergonomique en plastique ABS
- faible poids de 114 g
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 166 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Bon |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | AUS-8 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 290 mm |
| Matériau de la poignée | ABS |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 114 g |
| EAN | 4751029328359 |
| Code du producteur | SHR.0083B |
| Marque | Samura |
| EAN |
