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Couteau de cuisine Solingen Core Professional 16 cm Boker
- description
- données techniques
- caractéristiques et technologies
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Couteau de cuisine Solingen Core Professional 16 cm Boker
Couteau de cuisine de la série Core, créé en collaboration avec des spécialistes expérimentés allemands en couteaux et accessoires de cuisine, issus de villes telles que Trèves, Wiesbaden, Münster et Lunebourg. La poignée ergonomique, conçue pour être antidérapante, est fabriquée en matériau durable.
acier inoxydable X50CrMoV15
Lame de 16 cm de long, créée à partir d'acier inoxydable X50CrMoV15 de haute qualité. La lame a été forgée à la main à Solingen, trempée à une dureté de 58 HRC, ce qui assure une excellente résistance à l'émoussement et une longévité de l'affûtage. Le meulage et le polissage à la main contribuent à une netteté exceptionnelle et à une découpe fluide.
poignée en matériau
La poignée du couteau est fabriquée en polymère résistant, qui ne glisse pas dans la main, offre une prise sûre et est bien profilée. Elle résiste à l'abrasion et aux températures élevées. Une caractéristique distinctive de la série Core est le dos arrondi de la lame, qui augmente le confort de la prise en main même en cas d'utilisation intensive ou de forte pression lors de la coupe.
caractéristiques principales
- couteau de la série Core
- fabriqué à Solingen
- acier inoxydable X50CrMoV15
- trempé à une dureté de 58 HRC
- poignée en matériau résistant
- dos arrondi de la lame
MILITARY est un distributeur premium de la marque Boker.
Boker est une marque allemande dont la tradition remonte au XVIIe siècle, reconnaissable à son logo en forme de châtaigne - la « marque de l'arbre ». Son siège à Solingen propose des accessoires quotidiens et de collection de grande qualité, tels que des stylos, des hachettes, des aiguiseurs et des sets de rasage traditionnels (rasoirs, brosses en soie naturelle et bols). Les produits Boker allient précision artisanale et esthétique classique et jouissent d'une renommée mondiale.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 160 mm |
| Épaisseur de la tête | 2.5 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Très bonne |
| Résistance à la corrosion | Moyenne |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 116 g |
| EAN | 4045011172014 |
| Code du producteur | 130820 |
| Marque | Boker |
| EAN |
