Samura - Küchenmesser - Santoku Golf
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Ein Küchenmesser aus AUS-8-Stahl, der sich unter anderem durch seinen hohen Chromgehalt auszeichnet, der sich positiv auf die Korrosionsbeständigkeit des Stahls auswirkt. Das macht das Samura-Messer ideal für den Einsatz in der Küche.
Das Santokumesser ist das asiatische Pendant zum europäischen Kochmesser, ist aber etwas kürzer und breiter. Damit lassen sich geschnittene Gemüse- oder Fleischstücke effizient weitergeben, zum Beispiel in eine Bratpfanne.
Der Griff besteht aus Polypropylen und wurde mit einer Textur versehen, die der eines Golfballs ähnelt, so dass er auch bei nassen oder schmutzigen Händen einen sicheren Halt bietet.
Technische Daten
Klingenlänge: 315 mm
Länge der Klinge: 180 mm
Stahl: AUS-8
Härte: 58 HRC
Griff: Kunststoff
Gewicht: 147 g
Hersteller: Samura, Lettland
| Gewicht | 147 g |
|---|---|
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Stil | Küchen- |
| Länge der Klinge | 180 mm |
| Dicke des Kopfes | mm |
| Klingenprofil | Ander |
| Art der Klinge | Glatt |
| Stahlsorte | AUS-8 |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Gut |
| Korrosionsbeständigkeit | Hoch |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Trageclip | Nein |
| inklusive Holster | Nein |
| Zusatzinformationen | Der Griff ermöglicht einen sicheren Halt |
| EAN | 4751029321527 |
| Hersteller-Code | SG-0095 |
| Hersteller | Samura |
| EAN |
