Ich benutze ihn zum Schärfen von Küchenmessern und er funktioniert hervorragend. Der Griff ist so gestaltet, dass das Schärfen komfortabel und sicher ist, selbst für Personen ohne Erfahrung mit scharfen Werkzeugen.
Lansky - Deluxe Quick Edge - Messerschärfer
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Empfohlener Herstellerpreis
14,49 €
- Beschreibung
- technische daten
- Bewertungen
- Kaufenswert
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Ein kleiner Anspitzer mit einem verlängerten Griff zum Schutz der Hand. Der Griff ist mit Gummi überzogen.
Um das Messer zu schärfen, genügt es, die Klinge mehrmals durch einen Schlitz aus Wolframkarbid zu ziehen. Der Schlitz erzwingt einen Schärfwinkel von 22,5 Grad pro Seite.
Der Schleifstein ist für den Einsatz in der Küche gedacht, kann aber praktisch überall verwendet werden, wo ein schnelles Schärfen des Messers auf Arbeitsschärfe erforderlich ist.
Technische Daten
Gewicht: 110 g
Abmessungen: 18x13 cm
Hersteller: Lansky, USA
| Typ des Schleifsteins | Küchenschärfer |
|---|---|
| Einstellung des Schleifwinkels | Fach mit festem Winkel |
| Anzahl der Schärfnuten | 1 |
| Schleifmittel | Wolframcarbid |
| Gewicht | 110 g |
| Abmessungen | 180 x 130 mm |
| EAN | 080999098905 |
| Hersteller-Code | LSTCN |
| Hersteller | Lansky |
| EAN |
Bewertungen mit Fotos
Anzahl der Bewertungen: 3
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Der Schärfer ist sehr komfortabel in der Anwendung. Nach dem Durchziehen des Messers entstehen schöne Späne. Ich empfehle ihn auf jeden Fall.
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Ich habe keine Erfahrung im Messerschärfen, deshalb habe ich diesen Schärfer gewählt. Als absoluter Anfänger kann ich sagen, dass die Küchenmesser nach ein paar Durchziehen so scharf sind, dass das Schneiden und Schälen von Gemüse leicht und angenehm wurde. Wenn ich die Kaufentscheidung erneut treffen müsste, würde ich mich wieder für den Lansky Deluxe Quick EDGE entscheiden. Ein zusätzlicher Pluspunkt ist der bequeme, gummierte Griff. Ich habe auch gehört, dass man die Steine austauschen kann.
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