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Cold Steel - Kitchen Classics Chef's knife - Kochmesser

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26,48 €

Ein Kochmesser aus der Serie Kitchen Classics mit einer Klinge mit Drop-Point-Profil aus deutschem rostfreiem Krupp-Stahl 4116.

 

Die Klinge hat einen flachen Schliff und ist kryogenisch gehärtet für erhöhte Härte und Schlagfestigkeit. Die Schneide bleibt lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen. 

Der ergonomisch geformte Griff besteht aus robustem Zy-Ex-Kunststoff und ist mit lebensmittelechtem Kray-Ex-Material mit rutschhemmender Struktur beschichtet.

Technische Daten:
Farbe: Silver
Klingenlänge: 142 mm
Dicke der Klinge: 3 mm
Stahl: 4116 Krupp
Griff: Zy-Ex, Kray-Ex
Gesamtlänge: 369 mm
Gewicht: 153 g
Hersteller: Cold Steel, USA

Weitere Informationen
Gewicht 153 g
Messer-Typ Mit festem Kopf
Stil Küchen-
Länge der Klinge 203 mm
Dicke des Kopfes 3 mm
Klingenprofil Drop-point
Art der Klinge Glatt
Stahlsorte 4116
Beständigkeit gegen Abstumpfung Zufriedenstellend
Korrosionsbeständigkeit Hoch
Öffnungsmethode Feste Klinge
Blockaden-Typ Feste Klinge
Griffmaterial Kray-Ex
Trageclip Nein
inklusive Holster Nein
Zusatzinformationen Kray-Ex lebensmittelechter Kunststoffgriff
EAN 705442014515
Hersteller-Code CS-59KSCZ
Hersteller Cold Steel
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