Pierre à aiguiser 180/600 Sharpi

Roue abrasive de gradation 180/600, dont la surface abrasive en corindon mesure 20 centimètres sur 7 centimètres.

- La gradation 180 est utilisée pour le pré-travail des bords émoussés,
- la gradation 600 est utilisée pour restaurer la netteté des arêtes émoussées.

La dureté accrue de la pierre SHARPI, conforme à la norme japonaise JIS, garantit un affûtage plus rapide et une usure moindre. L'ensemble comprend un support pour éviter que la pierre à aiguiser ne glisse pendant l'utilisation.

Mode d'emploi : Tremper la pierre dans de l'eau (il suffit de la vaporiser) ou utiliser de l'huile d'aiguisage. Placez la pierre à aiguiser sur une surface plane. Pour aiguiser le couteau, faites glisser un côté du couteau puis l'autre côté sur la pierre (en exerçant une légère pression) à plusieurs reprises. Lors de l'aiguisage du couteau, veillez à maintenir un angle correct (15°-30°).

Données techniques
Graduation : 400/1000
Abrasif : alumine
Dimensions : 180 x 60 x 28 mm
Poids : 500 g
Fabricant : Sharpi, PRC