En cherchant un couteau de cuisine, je voulais qu'il soit tranchant et ait un poids approprié. Il est parfait pour couper la viande et les légumes. Il a réussi à remplacer mon ancien couteau de chef et il fait parfaitement son travail.
ou souscrire à la notification de disponibilité
Le couteau Harakiri est fabriqué en acier AUS-8. L'une des caractéristiques de cet acier est sa teneur élevée en chrome et l'ajout de vanadium. Le chrome influence positivement les propriétés anticorrosives de l'acier et le vanadium lui confère une bonne résistance à l'usure. Le couteau Samura est donc idéal pour une utilisation en cuisine.
Le couteau Cleaver sera parfait pour portionner et hacher la viande.
La poignée est en plastique, ce qui assure une bonne prise en main grâce à sa forme profilée et est facile à nettoyer.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame : 302 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Acier : AUS-8
Dureté : 58-59 HRC
Manche : plastique/noir
Poids : 340 g
Fabricant : Samura, Lettonie
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 180 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Bon |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | AUS-8 |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 302 mm |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 340 g |
| EAN | 4751029320865 |
| Code du producteur | SHR-0040B |
| Marque | Samura |
| EAN |
Avis avec photos
Nombre d'avis : 3
-
-
Très bon couteau à un prix abordable, fabriqué en acier inoxydable AUS-8 de haute qualité, connu grâce à des modèles comme l'Ontario Rat 1 ou le Cold Steel SRK.
-
C'est à la fois un excellent couperet et un couteau.
Aucun avis