Couteau de cuisine Harakiri Tasak Samura
Le couteau Harakiri est fabriqué en acier AUS-8. L'une des caractéristiques de cet acier est sa teneur élevée en chrome et l'ajout de vanadium. Le chrome influence positivement les propriétés anticorrosives de l'acier et le vanadium lui confère une bonne résistance à l'usure. Le couteau Samura est donc idéal pour une utilisation en cuisine.
Le couteau Cleaver sera parfait pour portionner et hacher la viande.
La poignée est en plastique, ce qui assure une bonne prise en main grâce à sa forme profilée et est facile à nettoyer.
Caractéristiques techniques
Longueur de la lame : 302 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Acier : AUS-8
Dureté : 58-59 HRC
Manche : plastique/noir
Poids : 340 g
Fabricant : Samura, Lettonie
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Autres |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Bon |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | Plastique |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | La poignée permet une bonne prise en main. |
Poids | 340 g |
EAN | 4751029320865 |
Code du producteur | SHR-0040B |
Marque | Samura |
EAN |