Cercando un coltello da cucina, per me erano importanti l'affilatura e il peso adeguato. Si comporta ottimamente nel taglio di carne e verdure. Ha sostituito con successo il mio vecchio coltello da chef e svolge perfettamente il suo compito.
Il coltello Harakiri Tasak è realizzato in acciaio AUS-8. Una delle principali caratteristiche di questo acciaio è l’alto contenuto di cromo combinato con l’aggiunta di vanadio. Il cromo migliora la resistenza alla corrosione dell’acciaio, mentre il vanadio garantisce una buona resistenza all’usura. Grazie a queste qualità, il coltello Samura si rivela un eccellente alleato in cucina.
Il coltello tipo Tasak è perfetto per tagliare e tritare la carne.
Il manico è realizzato in materiale sintetico, progettato per offrire una presa sicura grazie alla sua ergonomia ed è facile da pulire.
Dati tecnici
Lunghezza totale: 302 mm
Lunghezza della lama: 180 mm
Acciaio: AUS-8
Durezza: 58-59 HRC
Manico: materiale sintetico/nero
Peso: 340 g
Produttore: Samura, Lettonia
| Tipo di blocco | Lama fissa |
|---|---|
| Acciaio della lama | AUS-8 |
| Fondina in dotazione | No |
| Clip di trasporto | No |
| Materiale dell'impugnatura | plastica |
| Modalità di apertura | Lama fissa |
| Resistenza alla corrosione | Molto buona |
| Resistenza all'ottundimento | Buona |
| Peso | 340 g |
| Tipo di filo | Liscia |
| Rompivetro | No |
| Attacco laccio/cordino | Assente |
| Profilo della lama | Altro |
| Lunghezza della lama | 180 mm |
| Stile | da cucina |
| Tipo di coltello | A lama fissa |
| Lunghezza totale | 302 mm |
| EAN | 4751029320865 |
| Codice produttore | SHR-0040B |
| Marca | Samura |
| EAN |
Recensioni con foto
Numero di recensioni: 3
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Un coltello molto buono a un prezzo accessibile, realizzato in acciaio inossidabile AUS-8 di alta qualità, noto da modelli come l'Ontario Rat 1 o il Cold Steel SRK.
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È un eccellente sia mannaia sia coltello.
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