Das Hackmesser ist in Ordnung. Die Aufschriften am Griff sehen etwas billig aus, und die Verarbeitung des Griffs könnte besser sein – das Abschleifen mit Schleifpapier ist empfehlenswert. Die Klinge sieht interessant aus und eignet sich gut zum Zerkleinern von Rinderfilet für Tatar.
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Die Serie Old Hickory wurde 1924 eingeführt und zeichnet sich bis heute durch ihr klassisches Aussehen und ihre solide Verarbeitung aus. Das Modell Slicing ist ein Küchenmesser mit einer Klinge, die sich ideal zum Schneiden von Brot und Wurst eignet.
Der Clip-Point-Profilkopf besteht aus 1095er Kohlenstoffstahl, der auf 53 - 58 HRC gehärtet ist und sich durch seine leichte Nachschärfbarkeit und lange Schärfeerhaltung auszeichnet. Das Messer ist in Full-Tang-Bauweise ausgeführt, d.h. der Klingenbolzen verläuft durch den gesamten Griff. Der robuste Griff besteht aus Walnussholz und ist mit Messingnieten verstärkt.
Technische Daten
Stahl: 1095
Länge der Klinge: 200 mm
Dicke der Klinge: 2,5 mm
Klinge: glatt
Griff: Holz
Gesamtlänge: 320 mm
Gewicht: 190 g
Hersteller: Ontario, USA
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | 1075 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Holz |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Klein |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Durchschnitt |
| Gewicht | 190 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Klingenprofil | Clip-Point |
| Dicke des Kopfes | 2.5 mm |
| Länge der Klinge | 200 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 200 mm |
| EAN | 071721070153 |
| Hersteller-Code | OH758 |
| Hersteller | Ontario |
| EAN |
Bewertungen mit Fotos
Anzahl der Bewertungen: 42
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Angenehmes und stilvolles Küchenmesser. Die Klinge musste nachbearbeitet werden, sie war ungleichmäßig geschärft, mit unterschiedlichen Winkeln auf beiden Seiten (vielleicht habe ich Pech mit Produkten aus den USA, oder es ist weit verbreitet). Es ist gut, den Griff zusätzlich mit Schleifpapier zu behandeln und zu schützen. Da der Stahl rostanfällig ist, sollte man ihn immer gründlich abwischen und leicht ölen. Wenn du diesen Stil magst, empfehle ich es.
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Günstiges und schönes Messer.
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Perfekt – funktioniert hervorragend beim Kochen im Freien, z. B. beim Angeln. Empfehlenswert.
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Geeignet für schwerere Aufgaben, als Messer meiner Meinung nach nicht am besten geeignet.
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Das Produkt erfüllt seine Rolle ausgezeichnet, ich habe keinerlei Einwände.
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Der erste Eindruck ist sehr gut, das Hackmesser wirkt solide. Die Schärfung ist vorläufig, aber für genauere Arbeiten ist ein weiteres Schärfen notwendig. Der Griff ist etwas rau, bei mir war eine Hälfte sehr trocken – das Abwischen mit einem Tuch und Zitronenöl hat geholfen.
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Tolles Messer aus 1095er Stahl, was schon für sich spricht. Es lässt sich blitzschnell schärfen und nach ein paar Nachbesserungen eignet es sich sogar zum Rasieren. Die Verarbeitung ist etwas roh, aber das Messer hat seinen eigenen, besonderen Charakter. Im Verhältnis zum Preis ist die Qualität unter polnischen Bedingungen sehr gut. Ich empfehle es definitiv.
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Ich habe zwei Exemplare gekauft – eines perfekt verarbeitet, das andere zwar scharf, aber mit Verarbeitungsmängeln. Der Griff des zweiten Messers ist schlecht verarbeitet und das Zeichen auf der Klinge kaum sichtbar, aber insgesamt bin ich zufrieden. Klare Empfehlung.
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Tolles Gerät. Das Hackmesser liegt gut in der Hand und ist ausbalanciert. Es ist vorab geschärft, sofort einsatzbereit, kann aber für das Schneiden noch weiter geschärft werden. Ich empfehle es!
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Ich habe ein großartiges Exemplar erwischt – gleichmäßige Schliffe, schöne Griffstruktur und ein deutliches Zeichen. Schon beim Auspacken ist das Messer scharf genug für die Arbeit. Für ein Produkt von Ontario hat der Griff eine rohe Verarbeitung – für mich ein Plus, da er guten Halt bietet, aber manche könnten die Rauheit stören, dann kann man ihn mit Schleifpapier glätten und mit Leinöl einreiben. Es ist ersichtlich, dass das Messer einen Halbschaft hat, was in diesem Anwendungsbereich verständlich ist und Material spart.
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Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr gutes Messer, ich empfehle es aufrichtig!
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Ich habe 6 verschiedene Modelle aus der Old Hickory-Reihe und JEDES von ihnen hatte Fertigungsmängel. Die Schliffe sind ungleichmäßig und unregelmäßig, das Holz am Griff reißt an den Nieten oder hat Ausbrüche, und die Markierungen auf Klinge und Griff sind mal sichtbar, mal nicht. Die Personen, die diese Messer fertigstellen, machen das sehr nachlässig. Die Beschreibungen dieser Messer sollten nicht von solider Qualität sprechen. Ich habe sie über mehrere Jahre und aus verschiedenen Quellen gekauft, daher ist meine Meinung fundiert. Ich füge ein Foto des Messers bei.
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Ein Küchenmesser aus 1095er Stahl ist für seinen Preis ziemlich gut verarbeitet. Zur Sicherheit habe ich den Griff zusätzlich selbst lackiert.
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Tolles traditionelles Messer, ich empfehle es jedem Bushcraft-Liebhaber.
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