Cuțit de bucătărie Sharpi Gyuto Damascus Chef's Knife 21 cm

Cuțitul de bucătărie este echipat cu o lamă din laminat în trei straturi, care a trecut prin procesul de ciocănire (Tsuchime). Echilibrarea corespunzătoare permite un control optim în timpul tăierii și crește ergonomia muncii, ceea ce face ca modelul să fie excelent atât pentru aplicații profesionale, cât și în bucătăria de acasă. În completare cu cuțitul se află o cutie de cadou din lemn.

Lama a fost creată din laminat în trei straturi cu un miez din oțel inoxidabil VG-10, care se caracterizează printr-o bună retenție a ascuțimii și ușurință de ascuțire. Straturile exterioare din oțel inoxidabil SUS-410 îmbunătățesc rezistența la coroziune și cresc durabilitatea lamei. Lama a trecut prin procesul de ciocănire (Tsuchime), ceea ce îi conferă un aspect caracteristic și reduce aderarea produselor tăiate la suprafața lamei.

Materialele utilizate prezintă o mare rezistență la deteriorare și garantează stabilitatea muchiei tăietoare, ceea ce face ca cuțitul să taie, să toace și să fileteze eficient orice produse alimentare.

Mâner octogonal din laminat de lemn pakka asigură o prindere sigură, confortabilă și un control bun asupra lamei. Structura materialului mărește rezistența la umiditate și deformare, ceea ce înseamnă că se potrivește perfect în munca zilnică în bucătărie.

• cuțit
• cutie cadou din lemn

• laminat VG 10
• finisaj Tsuchime ciocănit
• echilibru bun și control
• mâner octogonal pakka
• cutie cadou din lemn