Sharpi Gyuto Damascus Chef's Knife 21 cm Kokinveitsi

Keittiöveitsessä on kolmikerroksinen laminoitu terä, joka on käsitelty vasaroinnilla (Tsuchime). Oikea tasapaino mahdollistaa tarkan ja ergonomisen leikkaamisen, joten veitsi soveltuu loistavasti sekä ammattilaiskäyttöön että kotikeittiöön. Veitsen mukana tulee puinen lahjarasia.

Terä on valmistettu kolmikerroksisesta laminaatista, jonka ydin on VG-10 ruostumatonta terästä. Se pysyy terävänä pitkään ja on helppo teroittaa. Ulommat kerrokset on tehty SUS-410 ruostumattomasta teräksestä, mikä parantaa korroosionkestävyyttä ja lisää terän kestävyyttä. Koko terä on käsitelty vasaroinnilla (Tsuchime), mikä antaa sille ainutlaatuisen ulkonäön ja auttaa ehkäisemään leikattavien raaka-aineiden tarttumista terän pintaan.

Käytetyt materiaalit tarjoavat erinomaisen iskunkestävyyden ja varmistavat leikkausreunan vakauden, joten veitsi leikkaa, pilkkoo ja fileoi kaikenlaiset elintarvikkeet tehokkaasti.

Kahdeksankulmainen puulaminaattikahva pakka antaa varman ja mukavan otteen sekä hyvän kontrollin terään. Materiaalin rakenne parantaa kosteudenkestävyyttä ja ehkäisee vääntymistä, minkä ansiosta kahva sopii mainiosti jokapäiväiseen keittiötyöhön.

• veitsi
• puinen lahjarasia

• VG-10 laminaatti
• Tsuchime-vasaroitu viimeistely
• erinomainen tasapaino ja kontrolli
• kahdeksankulmainen pakka-kahva
• puinen lahjarasia