Cuțitul este comod și se potrivește bine în mână, foarte ascuțit încă de la început, excelent pentru felierea legumelor, cărnii și peștelui. Mânerul este stabil și nu alunecă, ceea ce permite o muncă confortabilă și îndelungată în bucătărie. Totuși, este bine să țineți cont de necesitatea spălării regulate și a uscării atente, deoarece în contact cu umezeala poate apărea o urmă fină de rugină.
sau abonează-te pentru a primi notificări legate de disponibilitatea produsului
Cuțit de bucătărie Fissman Tirol Santoku 18 cm
Cuțitul de bucătărie Santoku, inspirat de cuțitul tradițional al bucătarului asiatic, este un instrument versatil pentru felierea și tăierea legumelor, fructelor, ierburilor, precum și pentru porționarea cărnii și peștelui. Lama este fabricată din oțel inoxidabil durabil, iar suprafața sa ciocănită reduce lipirea alimentelor în timpul utilizării.
Oțel inoxidabil călit X50CrMoV15
Lama cuțitului este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate X50CrMoV15 călit la 55 HRC. Acest material are o rezistență ridicată la coroziune, iar procesul de întărire face ca lama să fie mai rezistentă la uzură și să se tocească mai greu. Suprafața lamei a fost ciocănită, ceea ce conferă cuțitului un aspect original și reduce aderența produselor tăiate la lamă.
Mâner ergonomic din lemn
Mânerul cuțitului a fost realizat din lemn durabil de pakka. Materialul oferă o prindere sigură, în timp ce forma dreaptă și alungită a mânerului sporește confortul și precizia tăierii.
Caracteristici principale
- oțel inoxidabil călit X50CrMoV15 cu o duritate de 55 HRC
- mâner realizat din lemn durabil de pakka
- capul martelat previne lipirea excesivă a alimentelor
| Greutate | 285 g |
|---|---|
| Tip de cuțit | Cu lamă fixă |
| Stil | De bucătărie |
| Lungimea lamei | 180 mm |
| Profilul lamei | Sheepsfoot |
| Tip de lamă | Netedă |
| Rezistență la tocire | Medie |
| Rezistență la coroziune | Foarte bună |
| Mod de deschidere | Lamă fixă |
| Material mâner | Lemn |
| Clips pentru purtare | Nu |
| Toc inclus | Nu |
| Lungimea totală | 300 mm |
| Oțelul lamei | X50CrMoV15 |
| EAN | 4895204127549 |
| Hersteller-Code | 03FM2754 |
| Producător | Fissman |
| EAN |
Recenzii cu fotografii
Număr de recenzii: 1
Fără recenzii