Couteau de cuisine Santoku Victorinox
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Couteau de cuisine inspiré du couteau santoku du chef japonais. Le manche du couteau est en fibre Fibrox. La fibre Fibrox est légèrement grainée, de sorte que le couteau ne glisse pas dans la main et reste bien en place, même lorsque les mains sont mouillées ou grasses. Le manche est bien formé, résistant à l'abrasion et à la chaleur.
Le couteau possède d'excellentes propriétés de coupe et l'acier utilisé par Victorinox conserve longtemps son tranchant et s'aiguise facilement.
Caractéristiques techniques
Lame : acier inoxydable
Longueur de la lame : 17 cm
Lame : lisse
Manche : fibrox
Fabricant : Victorinox, Suisse
Type de couteau | Avec tête fixe |
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Style | Cuisine |
Profil de la lame | Autres |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Très bonne |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | Plastique |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | conserve longtemps son tranchant |
Poids | g |
EAN | 7611160019820 |
Code du producteur | 6.8503.17B |
Marque | Victorinox |
EAN |
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