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Couteau de cuisine Santoku Victorinox

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Couteau de cuisine inspiré du couteau santoku du chef japonais. Le manche du couteau est en fibre Fibrox. La fibre Fibrox est légèrement grainée, de sorte que le couteau ne glisse pas dans la main et reste bien en place, même lorsque les mains sont mouillées ou grasses. Le manche est bien formé, résistant à l'abrasion et à la chaleur.

Le couteau possède d'excellentes propriétés de coupe et l'acier utilisé par Victorinox conserve longtemps son tranchant et s'aiguise facilement.

Caractéristiques techniques
Lame : acier inoxydable
Longueur de la lame : 17 cm
Lame : lisse
Manche : fibrox
Fabricant : Victorinox, Suisse

Caractéristiques
Type de couteau Avec tête fixe
Style Cuisine
Profil de la lame Autres
Type de lame Lisse
Résistance à l'émoussage Très bonne
Résistance à la corrosion Haut
Méthode d'ouverture Lame fixe
Matériau de la poignée Plastique
Clip d'usure Non
Holster inclus Non
Informations complémentaires conserve longtemps son tranchant
Poids g
EAN 7611160019820
Code du producteur 6.8503.17B
Marque Victorinox
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