Couteau de cuisine Grand Maitre Santoku Victorinox - Wood
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132,98 €
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184,99 €
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Couteau de chef Grand Maitre Santoku de Victorinox, inspiré des couteaux de chef japonais. Le manche en bois est bien formé et résistant à l'abrasion.
La cannelure de la lame empêche les aliments de coller à la surface du couteau. Dédié au hachage et au tranchage de précision de la viande, du poisson, des fruits, des légumes, du fromage et de bien d'autres produits, il convient aussi bien à un usage professionnel qu'à la cuisine familiale.
Données techniques
Lame : acier inoxydable
Longueur de la lame : 170 mm
Lame : lisse
Poignée : bois
Poids : 270 g
Fabricant : Victorinox, Suisse
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Très bonne |
| Résistance à la corrosion | Haut |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Matériau de la poignée | bois |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Informations complémentaires | Lame uniformément trempée avec une conception équilibrée. |
| Poids | 270 g |
| EAN | 7611160043986 |
| Code du producteur | 7.7320.17G |
| Marque | Victorinox |
| EAN |
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