Couteau de cuisine - couteau à fileter 20 cm Grand Maitre Wood Victorinox
Couteau de cuisine d ' excellente qualité en acier inoxydable forgé. Les matériaux et la fabrication de haute qualité garantissent un fonctionnement efficace et sans problème pendant de nombreuses années. Excellent pour un usage professionnel et pour la cuisine familiale.
Le couteau à filet a été spécialement conçu pour dépecer et désosser facilement la viande et le poisson. La lame étroite et longue, d'une flexibilité bien adaptée, permet un travail efficace avec un minimum d'effort.
Le revêtement du manche ergonomique est en bois d'érable. Grâce au bon équilibre du couteau, la main ne se fatigue pas lors d'une utilisation prolongée.
Données techniques
Lame : acier inoxydable
Longueur de la lame : 200 mm
Lame : lisse
Manche : bois d'érable
Poids : 160 g
Fabricant : Victorinox, Suisse
Type de couteau | Avec tête fixe |
---|---|
Style | Cuisine |
Profil de la lame | Spear-point |
Type de lame | Lisse |
Résistance à l'émoussage | Très bonne |
Résistance à la corrosion | Haut |
Méthode d'ouverture | Lame fixe |
Matériau de la poignée | bois |
Clip d'usure | Non |
Holster inclus | Non |
Informations complémentaires | Construction Full-tang |
Poids | 160 g |
EAN | 7611160126412 |
Code du producteur | 7.7210.20G |
Marque | Victorinox |
EAN |