Couteau de cuisine - couteau à désosser 15 cm Grand Maitre Wood Victorinox
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Couteau de cuisine d ' excellente qualité en acier inoxydable forgé. Les matériaux et la fabrication de haute qualité garantissent un fonctionnement efficace et sans problème pendant de nombreuses années. Excellent pour un usage professionnel et pour la cuisine familiale.
L'engrenage a été spécialement conçu pour lier facilement la viande dans la cuisine. La lame est suffisamment flexible pour séparer efficacement et en douceur la viande de l'os, tout en étant suffisamment robuste pour manipuler les os difficiles.
Le revêtement du manche ergonomique est en bois d'érable. Grâce au bon équilibre du couteau, la main ne se fatigue pas lors d'une utilisation prolongée.
Données techniques
Lame : acier inoxydable
Longueur de la lame : 150 mm
Lame : lisse
Manche : bois d'érable
Poids : 152 g
Fabricant : Victorinox, Suisse
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Très bonne |
| Résistance à la corrosion | Haut |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Matériau de la poignée | bois |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Informations complémentaires | Construction Full-tang |
| Poids | 152 g |
| EAN | 7611160126429 |
| Code du producteur | 7.7300.15G |
| Marque | Victorinox |
| EAN |
