Victorinox - Grand Maitre Wood - Ausbeinmesser 15 cm
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Ausgezeichnetes Qualitäts-Küchenmesser mit Vollerl-Konstruktion aus geschmiedetem rostfreiem Stahl. Hochwertige Materialien und Verarbeitung garantieren einen effizienten und störungsfreien Betrieb über viele Jahre. Hervorragend geeignet für den professionellen Einsatz, aber auch für die Küche zu Hause.
Das Zahnrad wurde speziell für das einfache Binden von Fleisch in der Küche entwickelt. Die Klinge ist flexibel genug, um Fleisch und Knochen reibungslos und effizient zu trennen, aber auch robust genug, um harte Knochen zu bearbeiten.
Die Beschalung des ergonomisch geformten Griffs ist aus Ahornholz gefertigt. Dank der guten Balance des Messers ermüdet die Hand auch bei längerem Gebrauch nicht.
Technische Daten
Klinge: rostfreier Stahl
Länge der Klinge: 150 mm
Klinge: glatt
Griff: Ahornholz
Gewicht: 152 g
Hersteller: Victorinox, Schweiz
| Gewicht | 152 g |
|---|---|
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Stil | Küchen- |
| Länge der Klinge | 150 mm |
| Dicke des Kopfes | mm |
| Klingenprofil | Ander |
| Art der Klinge | Glatt |
| Stahlsorte | Rostfrei |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Sehr gut |
| Korrosionsbeständigkeit | Hoch |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Blockaden-Typ | Ostrze stałe |
| Griffmaterial | Holz |
| Trageclip | Nein |
| inklusive Holster | Nein |
| Zusatzinformationen | Voll-Tang-Konstruktion |
| EAN | 7611160126429 |
| Hersteller-Code | 7.7300.15G |
| Hersteller | Victorinox |
| EAN |
