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Qualité typique de VICTORINOX, le manche est très confortable et (ce qui m'a surpris) fabriqué dans un matériau différent, plus rugueux et plus agréable pour la main que ceux des couteaux à légumes Victorinox. Le couteau est extrêmement tranchant dès la sortie d'usine et très léger. On peut trouver sur Internet des vidéos montrant comment l'utiliser à la manière des chefs chinois. Produit remarquable !
Couteau de chef Fibrox Type chinois 18 cm Victorinox - Black
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Couteau de chef Fibrox Type chinois 18 cm Victorinox - Black
Couteau de chef de style chinois en acier inoxydable résistant à la corrosion et en plastique Fibrox antidérapant. La lame large permet de trancher et d'émincer facilement les produits volumineux et coriaces, ainsi que de portionner avec précision la viande et le poisson.
Acier inoxydable durable
La tête du couteau est en acier inoxydable durable et résistant à la corrosion, qui ne réagit pas avec les aliments qu'il coupe. L'affûtage et le profil appropriés de la lame facilitent l'aiguisage et garantissent un tranchage de haute précision.
Poignée antidérapante en Fibrox
Le manche du couteau est en plastique Fibrox antidérapant. Ce matériau est très résistant à l'abrasion et offre une bonne prise en main, même lorsque les mains sont mouillées. Le plastique est résistant à l'humidité et à l'usure.
Caractéristiques principales
- lame en acier inoxydable durable
- Poignée antidérapante en Fibrox
- la grande surface de la lame facilite le tranchage et le découpage des produits difficiles à couper
MILITARY est un revendeur agréé de la marque Victorinox.
Victorinox est une marque suisse dont les traditions remontent à 1884, connue dans le monde entier comme le créateur du célèbre couteau suisse d’officier – l’un des outils multifonctions les plus reconnaissables. Outre les couteaux de poche emblématiques, l’offre comprend également des couteaux de cuisine de haute qualité, des montres ainsi que des sacs de voyage. Chaque produit de la marque est fabriqué avec un souci du détail et de la qualité d’exécution, ce qui se traduit par la durabilité et la fiabilité. Victorinox mise constamment sur l’innovation, en impliquant des artistes et des designers dans la création de collections uniques, qui associent fonctionnalité et approche moderne du design.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 180 mm |
| Profil de la lame | Cleaver |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Faible |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | Inox |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 226 g |
| EAN | 7611160028792 |
| Code du producteur | 5.4063.18 |
| Marque | Victorinox |
| EAN |
Avis avec photos
Résumé de l'avis
Préparé automatiquement sur la base des avis
Nombre d'avis : 2
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Couteau de boucher résistant. Il gère parfaitement la découpe de morceaux de viande ou d'os plus durs. Acier de haute qualité qui reste affûté longtemps, même au contact des os.
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