Très bon aiguiseur, il possède tout ce qu'il faut pour bien aiguiser les couteaux. Je pense que le prix est adapté à la qualité – c'est une bonne affaire. Excellente idée de cadeau.
Aiguiseur compact 3 en 1 pour un affûtage rapide des couteaux. Équipé de deux fentes d'aiguisage, d'une tige en diamant et d'une pierre en céramique.
Les fentes permettent de maintenir un angle constant correspondant au profil optimal du tranchant. Une fente en carbure de tungstène permet d'affûter des couteaux très émoussés en quelques passages seulement. La deuxième fente, avec des tiges en céramique, est utilisée pour l'affûtage et le polissage continus.
La tige diamantée permet d'affûter non seulement les lames lisses et dentelées, mais aussi les lames concaves (dites recourbées ou kukri).
Données techniques
Abrasif : carbure de tungstène, céramique et diamant
Fabricant : Smith's, USA
MILITARY est le distributeur exclusif de la marque Smith’s.
Smith’s est une marque américaine forte de plus de 135 ans de tradition, reconnue comme experte dans le domaine de l’affûtage des outils. Les origines de l’entreprise remontent au XIXe siècle, lorsqu’elle se spécialisait dans la fabrication de pierres à aiguiser et de systèmes d’affûtage, qui ont rapidement acquis une solide réputation grâce à leur fiabilité et leur simplicité. Grâce à la combinaison d’une longue expérience, de technologies innovantes et d’une offre étendue, la marque est appréciée aussi bien en cuisine que sur le terrain. Smith’s a été l’une des premières entreprises aux États-Unis à utiliser des surfaces abrasives diamantées dans les outils d’affûtage, ce qui a révolutionné la manière d’entretenir les lames dans le monde entier.
| Type d'aiguisoir | Aiguisoir de poche |
|---|---|
| Réglage de l'angle d'affûtage | Encoche à angle fixe |
| Nombre de barres d'affûtage | 1 |
| Abrasif | céramique + carbure de tungstène + diamant |
| EAN | 027925512036 |
| Code du producteur | SP-51203 |
| Marque | Smith's |
| EAN |
Avis avec photos
Résumé de l'avis
Nombre d'avis : 2
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Excellente affûteuse compacte pour un rafraîchissement rapide de la lame d'un couteau en extérieur. Elle ne remplace pas un affûtage précis, mais elle ne prend pas beaucoup de place, est légère et idéale pour redonner du tranchant au couteau.
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