Aiguiseur exceptionnel ! Le meilleur que j'aie utilisé. Le seul inconvénient est que les tiges bougent légèrement dans la base.
Aiguisoir Masters Edge Deluxe Lansky
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Un système d'affûtage principalement destiné à la cuisine, mais qui peut également être utilisé sur le terrain en raison de sa légèreté.
L'aiguiseur se compose d'un boîtier en plastique. La base en caoutchouc empêche l'ensemble de bouger pendant le processus d'affûtage. Lorsque le protège-main est exposé, des trous dans le boîtier sont révélés pour permettre aux barres d'être montées à trois angles fixes : 17, 20 et 25 degrés.
L'ensemble comprend 5 tiges en céramique:
- deux avec une gradation fine - 1000,
- deux avec une gradation moyenne - 600,
- une pour l'affûtage des crochets et des couteaux dentelés en gradation moyenne - 600.
Le choix de la gradation permet un affûtage rapide du couteau et une finition du tranchant. Les barres peuvent être escamotées dans la base dans des supports en caoutchouc.
Longueur de la barre : 23 cm
Matériau de la barre : céramique
Graduation : 600 et 1000
Poids : 450 g
Fabricant : Lansky, USA
| Type d'aiguisoir | Système d'affûtage |
|---|---|
| Granulométrie de l'abrasif | 600/1000 |
| Réglage de l'angle d'affûtage | Encoche à angle fixe |
| Nombre de barres d'affûtage | 3 |
| Abrasif | Céramique |
| Support antidérapant | Oui |
| Poids | 450 g |
| EAN | 080999020142 |
| Code du producteur | MEDGE1 |
| Marque | Lansky |
| EAN |
Avis avec photos
Nombre d'avis : 6
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Les pierres ont un léger jeu latéral dans les canaux, néanmoins la pierre à aiguiser remplit bien sa fonction et le boîtier en plastique ne se déforme pas sous l'effet de l'humidité.
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Très bonne pierre à aiguiser à un prix abordable. Le boîtier en plastique ne se déforme pas à cause de l'humidité. Les tiges sont plus longues que dans le Lansky Turnbox standard.
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Je l'utilise depuis un an. Elle aiguise efficacement, peut-être même trop intensément, car elle enlève pas mal de matière du couteau. En raison de sa taille c'est un équipement destiné à l'aiguisage domestique et stationnaire.
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Je l'ai eue pendant plus de six mois, elle fonctionne très bien comme équipement de base pour aiguiser les couteaux à la maison. Il suffit d'un peu de pratique pour pouvoir facilement aiguiser la plupart, voire tous les couteaux.
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Outil excellent – il permet d’aiguiser les couteaux au point que l’on peut se raser avec.
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