Affilatore eccezionale! Il migliore che abbia mai usato. L'unico difetto è che le aste si muovono leggermente nella base.
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Affilatore Lansky Masters Edge Deluxe
Sistema di affilatura progettato principalmente per l’utilizzo in cucina, ma grazie al suo peso ridotto può essere portato facilmente anche all’aperto. La struttura in materiale plastico, leggera ma resistente, consente di affilare le lame a angoli di 17, 20 e 25 gradi. Il sistema utilizza due tipi di aste in ceramica: una per la pre-affilatura (media, grana 600) e una per la rifinitura finale (fine, grana 1000). Scegliere la giusta gradazione permette di affilare rapidamente la lama e di perfezionare il filo di taglio. Le aste possono essere fissate in appositi supporti in gomma integrati nella base. La base in gomma impedisce allo strumento di scivolare durante l’affilatura.
elementi del set
- base
- due aste fine - 1000,
- due aste medie - 600,
- asta per affilare ami ed eventuali coltelli seghettati, grana media - 600.
Caratteristiche principali
- possibilità di affilare a 17, 20 e 25 gradi
- due tipologie di aste in ceramica
- base in gomma per una maggiore stabilità
- dimensioni compatte
| Tipo di affilacoltelli | Sistema di affilatura |
|---|---|
| Grana del materiale abrasivo | 600/1000 |
| Regolazione dell'angolo di affilatura | Scanalatura ad angolo fisso |
| Numero di barre affilanti | 5 |
| Materiale abrasivo | ceramica |
| Base antiscivolo | Sì |
| Peso | 450 g |
| EAN | 080999020142 |
| Codice produttore | MEDGE1 |
| Marca | Lansky |
| EAN |
Recensioni con foto
Riepilogo recensioni
Numero di recensioni: 6
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Le pietre hanno un leggero gioco laterale nelle scanalature, tuttavia l'affilatore svolge la sua funzione e l'alloggiamento in plastica non si deforma sotto l'effetto dell'umidità.
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Ottimo affilatore a un prezzo accessibile. L'alloggiamento in plastica non si deforma a causa dell'umidità. Le aste sono più lunghe rispetto al Lansky Turnbox standard.
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La uso da un anno. Affila efficacemente, forse persino troppo intensamente, perché rimuove parecchio materiale dal coltello. Per via delle sue dimensioni è uno strumento pensato per l'affilatura domestica e stazionaria.
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L'ho avuta per oltre sei mesi, funziona benissimo come attrezzatura di base per affilare i coltelli in casa. Basta un po' di pratica e si possono affilare senza problemi la maggior parte, o persino tutti, i coltelli.
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Strumento eccellente: è in grado di affilare i coltelli fino al punto da potercisi radere.
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