Couteau de cuisine Solingen Core Walnut 21 cm Boker
Couteau de cuisine à pain de la collection Core, créé en collaboration avec des vendeurs allemands expérimentés de couteaux spécialisés et accessoires des villes de Trier, Wiesbaden, Münster et Lüneburg. La poignée ergonomiquement profilée, antidérapante, est fabriquée en bois de noyer.
acier inoxydable X50CrMoV15
Lame de 20,7 cm de longueur réalisée en acier inoxydable X50CrMoV15 de haute qualité. La lame a été forgée à la main à Solingen et trempée à une dureté de 58 HRC, assurant une grande résistance à l'émoussage et la durabilité de la lame. Un affûtage et un polissage manuels supplémentaires assurent une netteté et une fluidité de coupe exceptionnelles.
poignée en bois de noyer
Une poignée ergonomique en bois de noyer naturel assure une prise stable. La sécurité et le confort d'utilisation sont renforcés par un renfort forgé protégeant la main contre le glissement sur la lame. Un élément caractéristique de la collection Core est également le dos arrondi de la lame, ce qui rend le couteau confortable et sûr en main, même lors d'une utilisation intensive ou d'une forte pression lors de la coupe.
caractéristiques principales
- couteau de la série Core
- fabriqué à Solingen
- acier inoxydable X50CrMoV15
- trempé à une dureté de 58 HRC
- poignée en bois de noyer
- dos arrondi de la lame
MILITARY est un distributeur premium de la marque Boker.
Boker est une marque allemande dont la tradition remonte au XVIIe siècle, reconnaissable à son logo en forme de châtaigne - la « marque de l'arbre ». Son siège à Solingen propose des accessoires quotidiens et de collection de grande qualité, tels que des stylos, des hachettes, des aiguiseurs et des sets de rasage traditionnels (rasoirs, brosses en soie naturelle et bols). Les produits Boker allient précision artisanale et esthétique classique et jouissent d'une renommée mondiale.
| Type de couteau | Avec tête fixe |
|---|---|
| Style | Cuisine |
| Longueur de la lame | 207 mm |
| Épaisseur de la tête | 3.8 mm |
| Profil de la lame | Autres |
| Type de lame | Lisse |
| Résistance à l'émoussage | Moyenne |
| Résistance à la corrosion | Très bonne |
| Type de verrouillage | Lame fixe |
| Acier à lame | X50CrMoV15 |
| Brise-verre | Non |
| Méthode d'ouverture | Lame fixe |
| Longueur totale | 340 mm |
| Matériau de la poignée | bois |
| Clip d'usure | Non |
| Holster inclus | Non |
| Poids | 188 g |
| EAN | 4045011155369 |
| Code du producteur | 130740 |
| Marque | Boker |
| EAN |