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Couteau de cuisine à pain Forge Wood Boker

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76,50 €
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Un couteau moderne qui constitue un outil fiable et polyvalent dans toute cuisine. La lame en acier inoxydable allemand X50CrMoV15 possède de très bonnes propriétés de coupe. Le couteau est parfait pour trancher le pain.

Une trempe appropriée assure une bonne conservation du tranchant et un processus de réaffûtage facile. Le manche est en bois durable. Sa forme ergonomique permet une bonne prise en main, même si la main est mouillée ou sale.

Données techniques
Acier : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 220 mm
Epaisseur de la lame : 2,7 mm
Lame : dentelée
Manche : bois d'érable
Longueur totale : 360 mm
Poids : 274 g
Fabricant : Boker, Allemagne

Caractéristiques
Type de couteau Avec tête fixe
Style Cuisine
Profil de la lame Autres
Type de lame dentelé
Résistance à l'émoussage Très bonne
Résistance à la corrosion Moyenne
Méthode d'ouverture Lame fixe
Matériau de la poignée bois
Clip d'usure Non
Holster inclus Non
Informations complémentaires Une trempe appropriée assure une bonne conservation du tranchant.
Poids 274 g
EAN 4045011115882
Code du producteur 03BO513
Marque Boker
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