Die Bedienung ist äußerst einfach, es sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich, um das Messer zu schärfen. Verschiedene Körnungen ermöglichen eine rasiermesserscharfe Klinge. Ich kann es auf jeden Fall empfehlen.
Universalschärfgerät mit drei Schärfschlitzen mit einstellbarem Winkel, um den optimalen Schärfwinkel je nach verwendeter Klinge beizubehalten.
Der Schlitz mit Wolframkarbidplatten in der Grobabstufung ist für das anfängliche Schärfen und Honen von Klingen vorgesehen. Der Schlitz mit Keramikstäben in feiner Abstufung wird für das Endschärfen und Polieren von Klingen verwendet. Der mittlere Schlitz ohne Winkelverstellung ist mit dünnen Vollkeramikplatten bestückt und für das Schärfen der Wellenschliffkante des Messers geeignet.
Der Schärfwinkel lässt sich durch Eindrücken und Drehen eines Knopfes mit Winkelmarkierungen verändern. Der Schärfer verfügt über einen sechsstufig einstellbaren Schärfwinkel und kann auf Messer verschiedener Verwendungszwecke eingestellt werden.
Der ergonomische Softgriff und die gummierte Unterlage sorgen für präzises und sicheres Schärfen. Alle drei Schleifelemente sind vollständig austauschbar, indem sie nach Anheben des Deckels vom Sockel abgeschraubt werden.
Technische Daten
Schleifmittel: Wolframkarbid, Keramik
Abstufung:
- Wolframkarbid grob
- Keramikstab Fein 1000
- Keramikplatte 1500
Farbe: grau/gelb
Abmessungen: 273 x 63,5 x 30,2 mm
Gewicht: 249 g
Hersteller: Smith's, USA
MILITARY ist der exklusive Distributor der Marke Smith’s in Polen.
Smith’s ist eine amerikanische Marke mit über 135 Jahren Tradition, die als Experte auf dem Gebiet der Werkzeugschärfung gilt. Die Anfänge des Unternehmens reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als es sich auf die Herstellung von Schleifsteinen und Schärfsystemen spezialisierte, die aufgrund ihrer Zuverlässigkeit und Einfachheit schnell an Renommee gewannen. Dank der Kombination aus langjähriger Erfahrung, innovativen Technologien und einem breiten Angebot wird die Marke sowohl in der Küche als auch im Außendienst geschätzt. Smith's war eines der ersten Unternehmen in den USA, das diamantbeschichtete Schleifflächen in Schleifwerkzeugen einsetzte, was die Pflege von Klingen weltweit revolutionierte.
| Typ des Schleifsteins | Taschenschärfer |
|---|---|
| Körnung des Schleifmaterials | 1000/1500 |
| Einstellung des Schleifwinkels | Fach mit variablem Winkel |
| Anzahl der Schärfnuten | 3 |
| Schleifmittel | Keramik + Wolframkarbid |
| Gewicht | 249 g |
| Abmessungen | 273 x 63,5 x 30,2 mm |
| EAN | 027925502648 |
| Hersteller-Code | 50264 |
| Hersteller | Smith's |
| EAN |
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