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Samura - Golf 4er-Set Küchenmesser

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Samura - 4er-Set Küchenmessern - Samura Golf

4-teiliges Küchenmesserset aus der Golf-Serie der Marke Samura. Die Klingen bestehen aus dem rostfreien Stahl AUS-8, der sich durch hervorragende Schneideigenschaften und hohe Rostbeständigkeit auszeichnet.

Edelstahl von höchster Qualität

Die Messer wurden aus hochwertigem AUS-8-Edelstahl gefertigt, was ihnen Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit verleiht. Sie eignen sich zum Schälen und Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Brot und sind somit vielseitig in der Küche einsetzbar.

Strapazierfähiger Kunststoff

Die Griffe der Messer bestehen aus Polypropylen; ihre ergonomische Form und Struktur erinnern an die Oberfläche eines Golfballs, was auch bei nassen oder verschmutzten Händen einen sicheren Halt gewährleistet.

Teile des Sets

  • Küchenchefmesser SG-0085 mit glatter Klinge, einer Länge von 22,1 cm und einem Gewicht von 174 g
  • Schneidemesser SG-0045 mit glatter Klinge, einer Länge von 25,1 cm und einem Gewicht von 168 g
  • Allzweckmesser SG-0023 mit glatter Klinge, 15,8 cm lang und 133 g schwer
  • Schälmesser SG-0010 mit glatter Klinge, 9,8 cm lang und 81 g schwer

Wichtigste Merkmale

  • 4er-Set Samura Golf-Küchenmesser
  • Klingen aus AUS-8-Edelstahl
  • gute Schneideigenschaften
  • hohe Korrosionsbeständigkeit
  • Griffe aus Polypropylen
  • ergonomische Griffform
  • Struktur, die an einen Golfball erinnert, für einen sicheren Halt
  • vielseitig einsetzbar für Gemüse, Obst, Fleisch und Brot
Weitere Informationen
Blockaden-Typ Feste Klinge
Klingenstahl AUS-8
inklusive Holster Nein
Trageclip Nein
Griffmaterial Kunststoff
Öffnungsmethode Feste Klinge
Korrosionsbeständigkeit Sehr gut
Beständigkeit gegen Abstumpfung Gut
Gewicht 174 g
Art der Klinge Glatt
Glasbrecher Nein
Klingenprofil Drop-point
Länge der Klinge 251 mm
Stil Küchen-
Messer-Typ Mit festem Kopf
EAN 4751029321541
Hersteller-Code SG-0240
Hersteller Samura
AUS-8 feature
AUS-8
AUS-8 ist ein japanischer Edelstahl, der dem Stahl 440B entspricht und sich durch eine gute Balance zwischen Korrosionsbeständigkeit, Schleifbarkeit und Kantenhaltigkeit auszeichnet. Der Kohlenstoffgehalt (0,7-0,75 %) beeinflusst die Härte des Stahls, während Chrom (13-14,5 %) für eine sehr gute Korrosions- und Abriebfestigkeit sorgt. Vanadiumzusätze (bis zu 0,26 %) verbessern die Homogenität der Kristallstruktur des Stahls und erhöhen die Abriebfestigkeit der Klinge. Der Stahl enthält außerdem Molybdän (0,1-0,3 %), Mangan (0,5 %), Silizium (0,4-1 %) und Nickel (0,49 %). Nach entsprechender Wärmebehandlung erreicht AUS-8-Stahl eine Härte von 58-60 HRC, was ihn zu einem robusten Material mit guten Schneideigenschaften und Langlebigkeit macht. Der Stahl wird häufig in Messern der Mittelklasse verwendet, die hauptsächlich in Japan und Taiwan hergestellt werden, wie beispielsweise das beliebte Ontario RAT 1.

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