Fissman - Bremen - Kochmesser 20 cm
Ein robustes Küchenmesser mit einer Klinge aus X50CrMoV15, gehärtet auf 55 HRC. Das verwendete Rohmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine sehr gute Härte aus, die ein effizientes Schneiden, Hacken und Filetieren aller Produkte ermöglicht.
Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen sicheren Halt und hohen Bedienkomfort, wodurch die Ermüdung der Hände auch bei längerem Schneiden minimiert wird. Er ist aus langlebigem Palisanderholz gefertigt.
Die flache Auflage, das ausgewogene Design und das geringe Gewicht des Messers ermöglichen eine optimale Schnittkontrolle, wodurch es sich sowohl für den professionellen Einsatz als auch für die heimische Küche eignet.
Technische Daten:
Klingenlänge: 200 mm
Stahl: X50CrMoV15
Griff: Palisanderholz
Gesamtlänge: 340 mm
Gewicht: 251 g
Hersteller: Fissman, Dänemark
Gewicht | 251 g |
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Messer-Typ | Mit festem Kopf |
Stil | Küchen- |
Länge der Klinge | 200 mm |
Klingenprofil | Ander |
Art der Klinge | Glatt |
Stahlsorte | X50CrMoV15 |
Beständigkeit gegen Abstumpfung | Sehr gut |
Korrosionsbeständigkeit | Hoch |
Öffnungsmethode | Feste Klinge |
Blockaden-Typ | Feste Klinge |
Griffmaterial | Holz |
Trageclip | Nein |
inklusive Holster | Nein |
Zusatzinformationen | Das ausgewogene Design und das geringe Gewicht des Messers ermöglichen eine optimale Kontrolle über den Schnitt. |
EAN | 4895204127204 |
Hersteller-Code | 03FM2720 |
Hersteller | Fissman |
EAN |