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Fissman - Tsukahara Bokuden Küchenmesser 14 cm - universal

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Fissman - Tsukahara Bokuden Küchenmesser 14 cm - universal

Ein vielseitiges Küchenmesser, das traditionellen japanischen Stil mit moderner Technologie verbindet. Die Klinge ist aus langlebigem, rostfreiem AUS-8-Stahl gefertigt , der auf 58 HRC gehärtet ist. Dieses Material zeichnet sich durch seine hohe Korrosionsbeständigkeit und Härte aus und gewährleistet Präzision beim Schneiden, Hacken oder Filetieren verschiedenster Zutaten.

Gehärteter AUS-8-Edelstahl

Die Klinge des Messers ist aus hochwertigem , rostfreiem AUS-8 Stahl gefertigt , der auf 58 HRC gehärtet ist. Dieser Stahl zeichnet sich durch hohe Korrosionsbeständigkeit aus und dank der Härtung ist die Klinge widerstandsfähiger gegen Abstumpfung und Verschleiß.

Ergonomischer Holzgriff

Der Griff des Messers im traditionellen japanischen Stil ist aus robustem Holz gefertigt. Das Material bietet einen sicheren Griff und Komfort bei der Verwendung.

Wesentliche Merkmale

  • gehärteter AUS-8-Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC
  • Griff aus robustem Holz
  • geringes Gewicht 97 g
  • kompakte Größe
Weitere Informationen
Blockaden-Typ Feste Klinge
Klingenstahl AUS-8
inklusive Holster Nein
Trageclip Nein
Griffmaterial Holz
Öffnungsmethode Feste Klinge
Korrosionsbeständigkeit Sehr gut
Beständigkeit gegen Abstumpfung Gut
Gewicht 97 g
Art der Klinge Glatt
Klingenprofil Drop-point
Länge der Klinge 140 mm
Stil Küchen-
Messer-Typ Mit festem Kopf
Gesamtlänge 260 mm
EAN 4895204125576
Hersteller-Code 03FM2557
Hersteller Fissman

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