Fissman - Tsukahara Bokuden Küchenmesser 14 cm - universal
Ein vielseitiges Küchenmesser, das traditionellen japanischen Stil mit moderner Technologie verbindet. Die Klinge ist aus langlebigem, rostfreiem AUS-8-Stahl gefertigt , der auf 58 HRC gehärtet ist. Dieses Material zeichnet sich durch seine hohe Korrosionsbeständigkeit und Härte aus und gewährleistet Präzision beim Schneiden, Hacken oder Filetieren verschiedenster Zutaten.
Gehärteter AUS-8-Edelstahl
Die Klinge des Messers ist aus hochwertigem , rostfreiem AUS-8 Stahl gefertigt , der auf 58 HRC gehärtet ist. Dieser Stahl zeichnet sich durch hohe Korrosionsbeständigkeit aus und dank der Härtung ist die Klinge widerstandsfähiger gegen Abstumpfung und Verschleiß.
Ergonomischer Holzgriff
Der Griff des Messers im traditionellen japanischen Stil ist aus robustem Holz gefertigt. Das Material bietet einen sicheren Griff und Komfort bei der Verwendung.
Wesentliche Merkmale
- gehärteter AUS-8-Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC
- Griff aus robustem Holz
- geringes Gewicht 97 g
- kompakte Größe
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
|---|---|
| Klingenstahl | AUS-8 |
| inklusive Holster | Nein |
| Trageclip | Nein |
| Griffmaterial | Holz |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Korrosionsbeständigkeit | Sehr gut |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Gut |
| Gewicht | 97 g |
| Art der Klinge | Glatt |
| Klingenprofil | Drop-point |
| Länge der Klinge | 140 mm |
| Stil | Küchen- |
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Gesamtlänge | 260 mm |
| EAN | 4895204125576 |
| Hersteller-Code | 03FM2557 |
| Hersteller | Fissman |
| EAN |