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Fissman - Santoku Kulle Bremen Küchenmesser 18 cm

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Langlebiges und funktionelles Küchenmesser mit Full-Tang-Konstruktion zum Schneiden, Hacken und Portionieren. Es ist sowohl für den professionellen Einsatz als auch für die heimische Küche geeignet. 

Die Klinge ist aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl gefertigt und auf 55 HRC gehärtet. Sie verfügt über hervorragende Schneideigenschaften, behält ihre Schärfe lange bei und ist leicht zu schärfen. Dank des rechteckigen Keils können Sie die geschnittenen Zutaten schnell in die Pfanne geben.

Der ergonomisch geformte Griff ist aus Palisanderholz gefertigt. Das ausgewogene Design sorgt für Stabilität beim Arbeiten auf dem Schneidebrett.

Technische Daten
Stahl: X50CrMoV15
Klinge: glatt
Länge der Klinge: 180 mm
Griff: Palisanderholz
Gesamtlänge: 295 mm
Gewicht: 185 g
Hersteller: Fissman, Dänemark

Herstellerinformation und Sicherheit

Fissmann Sia
Kauguru iela 2C
LV-1046 Ryga
Łotwa
fissman@vissman.lv