Deba - Fissman Hattori Hanzo 18 cm Küchenmesser
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48,53 €
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Deba - Fissman Hattori Hanzo 18 cm Küchenmesser
Küchenmesser mit einem 18 cm langen Kopf, dessen breite Klinge ein präzises Schneiden, Hacken und Filetieren von verschiedenen Produkten ermöglicht. Es wird sich sowohl in der professionellen Gastronomie als auch in der heimischen Küche bewähren.
Rostfreier Stahl AUS-8
Der Kopf ist aus hochwertigem, rostfreiem Stahl AUS-8 mit einer Härte von 58 HRC gefertigt. Dieses Material bietet eine hohe Korrosionsbeständigkeit, und dank des Härteverfahrens hat die Klinge eine höhere Haltbarkeit und Beständigkeit gegen Abstumpfung.
Griff aus Holz
Der Griff des Messers ist aus Holz gefertigt und seine gerade, längliche Form sorgt für eine bequeme Handhabung und volle Kontrolle beim Schneiden und garantiert einen sicheren Halt.
Wesentliche Merkmale
- Kopf 18 cm lang
- rostfreier Stahl AUS-8 mit einer Härte von 58 HRC
- Holzgriff
- Gesamtlänge: 31 cm
- Gewicht: 181 g
| Gewicht | 181 g |
|---|---|
| Messer-Typ | Mit festem Kopf |
| Stil | Küchen- |
| Länge der Klinge | 180 mm |
| Klingenprofil | Ander |
| Art der Klinge | Glatt |
| Stahlsorte | AUS-8 |
| Beständigkeit gegen Abstumpfung | Gut |
| Korrosionsbeständigkeit | Hoch |
| Öffnungsmethode | Feste Klinge |
| Blockaden-Typ | Feste Klinge |
| Griffmaterial | Holz |
| Trageclip | Nein |
| inklusive Holster | Nein |
| Zusatzinformationen | Härte 58 HRC |
| Gesamtlänge | 310 mm |
| EAN | 4895204125811 |
| Hersteller-Code | 03FM2581 |
| Hersteller | Fissman |
| EAN |
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